стіл

Рецепт таблеток - салат з болгарської петрушки

Добре відомий і заслужено популярний салат з петрушки (табуле або табуле), в якому ви знайдете помідори, булгур та петрушку та трохи лимонного соку.

Підготовка:

Придбання:

Калорійність:

Тип їжі:

  • Складність (0% = дуже легко, 100% = майже неможливо, але, звичайно, ми робимо) 10% 10%
  • Ціна (0% = нічого не коштує, 100% = дуже дорого) 9% 9%

любить рецепт

  • 1/2 кухля булгур
  • 6 букетів петрушка
  • 2 нитки Монетний двір
  • 30 дкг помідор
  • 1 букет Зелена цибуля
  • 1/2 шт лимонний сік
  • 2 ек оливкова олія
  • сіль
  • перець

Як я це зробив

1-й крок

Ми обсмажуємо булгур у невеликій кількості оливкової олії максимум 2 хвилини, а потім готуємо його на пастці в 4 дл води приблизно. Через 15 хвилин. Потім його охолоджують.

2 кроки

Помиті помідори наріжте кубиками, подрібніть петрушку і м’яту, акуратно обведіть цибулю і змішайте їх з охолодженим булгуром.

3 кроки

Приправте за смаком сіллю, перцем, збризніть оливковою олією і приправте лимонним соком.