МАДРІД, 13 (EUROPA PRESS)

піст

Страсна п’ятниця - це день святкування, який для католиків також передбачає дотримання церковного посту, який передбачає утримання від м’яса, споживання лише рідини або вживання однієї їжі на день, а також отримання таких продуктів з молока, яєць та продуктів тваринного жиру.

Незважаючи на те, що ця практика носить релігійний характер, вона викликає великий інтерес у населення, на думку експертів Європейського медичного інституту ожиріння. Це пов’язано з користю, яку він приносить організму. Серед них він сприяє процесу детоксикації та очищення та допомагає лімфатичній системі, кишечнику, печінці та ниркам краще виконувати свої функції.

Однак вони додають, "голодування в суворому варіанті, засноване на рідинах, або помірне, лише один прийом їжі на день, решта - рідка дієта, не можна сприймати легковажно і вимагає певних харчових знань".

Конкретні, Він повинен забезпечити розумне мінімальне споживання калорій, від 1000 до 1100 Ккал на день, на основі білків, корисних жирів, фруктози, вітамінів і мінералів і, перш за все, не тривати більше 48 годин. Крім того, це не рекомендується людям з більш слабким здоров’ям, вагітним, годуючим, неповнолітнім і старше 65 років через ризик зневоднення, метаболічних порушень або симптомів слабкості.

З іншого боку, фахівці висвітлюють практику "помилкового" голодування, яке зазвичай полягає в тому, щоб не їсти м'ясо протягом дня, а вживати інші страви в кількості.

Збалансований пост - це той, який забезпечує всі поживні речовини, необхідні для нормального функціонування організму, захищаючи його від хвороб і одночасно попереджаючи негативні наслідки, такі як гіпоглікемія, астенія або запаморочення. Таким чином, вони рекомендують:

- Прийом фруктів, багатих вітаміном С, горіхів, молочні продукти та мед на сніданок зміцнять імунну систему з першого дня годування. Опівночі можна вживати йогурт у супроводі волоських горіхів.

- Взяття бобові, такі як сочевиця або нут в основний прийом їжі це сприяє здоров’ю серцево-судинної системи, оскільки вони багаті клітковиною, а разом з оливковою олією забезпечують стабільну енергію протягом наступних годин, не викликаючи стрибків інсуліну.

- Апельсиновий та морквяний сік, Взятий як десерт, вважається, що він покращує імунну систему і є антиоксидантом, який діє як балансир емоцій, зменшує тривожність і покращує депресію. Особливо показано для весняної астенії та для людей, які відчувають смуток або пригніченість.

- Вечеря складається з овочевого бульйону миючі засоби для виведення токсинів, унція чистого темного шоколаду та сухий алкоголь, що сприяє відновленню клітин та внутрішній медитації.

Щоб не впасти в крайнощі, слабкість чи надмірності, фахівці ІМО рекомендують у цьому випадку слідувати показанням експерта. "Якщо врахування показань експерта не враховано, дуже рідко охопити всі щоденні потреби людини у харчуванні за допомогою рідкої дієти, перервавшись від посту, включаючи релігійні обмеження, встановлені католицькою доктриною", - говорить Браво.

З іншого боку, дуже легко потрапити в нездорові рекомендації з високим вмістом цукру або жиру, а також малою кількістю білків, вітамінів та мінералів. З цієї причини ваша пропозиція цього року щодо суворого Великоднього посту складається з молочних продуктів, фруктів та овочів, корисних жирів та бобових.

Цей піст містить високу калорійність. "Той факт, що ми не вводимо м'ясо в наше меню, не завжди означає, що ми дотримуємося приписів Католицької Церкви, що надає їй глибшого значення роздумів, утримання та покаяння, а також не обов'язково означає, що ми їмо легшу їжу", заявила клінічний дієтолог IMEO Кармен Ескалада.

В за один прийом їжі ми можемо проковтнути 1400 ккал, що еквівалентно рекомендованому добовому споживанню калорій великою частиною населення. Легко зрозуміти, що це `` утримання '' не допоможе нам компенсувати надмірність від інших днів, але саме по собі буде надлишком.

ПОРАДИ, ЩОБ НЕ ПЕРЕВИЩИТИ ВСІ СВІТІ ТИЖНЯ

- Їжте п’ять разів на день, Оскільки доведено, що коли ми не їмо більше годин, ми, як правило, їмо швидше і вибираємо менш корисну їжу. Вживання частіше, але меншої кількості допоможе нам уникнути запою, важкості та калорійного переїдання.

- Робити вправи тому що нормально, що в наші дні ми піддаємося якійсь спокусі у вигляді солодкої чи міцної страви. "Це не повинно бути проблемою, якщо взяти до уваги, що збільшення ваги залежить не тільки від споживаних калорій, але й від витрачених", - нагадала Кармен Ескалада.

- Вибирайте домашні рецепти, так що ми будемо знати, що ми їмо, і ми також зможемо зменшити калорії, замінюючи нездорову їжу іншими харчовими продуктами, такими як пальмова олія оливковою олією першого віджиму або рафіноване цільне пшеничне борошно.

- Сплануйте меню Оскільки важливо знати, що ми будемо їсти щодня, щоб розрахувати порції і тим самим уникнути переїдання. Окрім того, бажано уникати подавання їжі у дуже великих тарілках або тривалого після їжі, не виймаючи їжу.

- Складайте плани від їжі з приходом гарної погоди, скористатися днями відпусток та сонячними годинами для здійснення інших заходів без їжі як головного героя, таких як прогулянка, покупки або спостереження за процесіями.

- Скоротіть алкоголь та безалкогольні напої, тому що кожен грам алкоголю дає нам 7 ккал, тож якщо після їжі ми отримаємо пару `` травних '' напоїв, ми лише погіршимо ситуацію.

Ідеал - зменшити його і завжди вибирати слабоалкогольні напої, такі як червоне вино. Вода - це завжди найкращий варіант, оскільки безалкогольні напої забезпечують нам дуже велику кількість цукру на додаток до інших добавок та газів, які заважають процесу травлення.