Сливи, абрикоси, яблука та дині - корисна їжа проти запорів завдяки високому вмісту клітковини. Чорнослив, крім клітковини, забезпечує організм залізом, необхідним для достатнього утворення гемоглобіну в еритроцитах. Це дуже рекомендована їжа для людей, які страждають на анемію.

страждають

Слива - це фрукт, багатий калієм і клітковиною. Вживання занадто мало або занадто багато калію шкідливо для серця. Калій також у великій кількості міститься в полуниці, цитрусових та бананах. Високий вміст клітковини робить сливу дуже проносним продуктом, тому її споживання слід обмежити. Чорнослив має більшу кількість клітковини і забезпечує організм залізом.

Сливи є джерелом вітамінів А, В і С і містять велику кількість цукру. Цей фрукт забезпечує організм 44 калоріями на 100 грамів.

Вітамін А зручний для очей, корисний для росту і розвитку кісток і необхідний для підтримки тканин.

Споживання вітамінів групи В і С, які також називають водорозчинними, повинно бути щоденним, оскільки організм відчуває труднощі при їх зберіганні, коли вони розчиняються у воді.

Сливи використовуються як десерт, для приготування варення та лікерів. Використання чорносливу охоплює в більшій мірі область начинок, компотів або як додаток до певних м’ясних страв.

Жовтий: соковитий та його аромат є гібридом між солодким та гірким

Королева Клавдія Верде: Солодка

Чорнослив: відрізняється овальною формою

Червоний: характеризується своїм м’яким полуничним смаком, коли він дуже стиглий.