Неділя, 21 жовтня 2001 р. - 22:00
26 538 опубліковані новини
Люди, які щодня їдять горіхи, уникають запор, згідно з дослідженням, нещодавно проведеним відділом ліпідів лікарні Клінік-де-Барселона. Дослідники відзначили, що люди, які приймали волоські горіхи щодня під час дослідження, мали поліпшення кишкового транзиту, і тому уникали запорів.
Близько 7,5 мільйонів іспанців щодня страждають запорами, якими страждають переважно жінки, діти та люди похилого віку.
Основною причиною цієї недуги є неправильний раціон, отриманий із дієти, бідної фруктами, овочами, бобовими, злаками та горіхами. Також впливають фізичні, соціальні та емоційні фактори, такі як стрес та відсутність фізичних вправ.
Фахівці з питань харчування вказують на необхідність пити багато води і дотримуватися дієти клітковина овочевий. У цьому сенсі, і згідно з дослідженням, волоські горіхи багаті харчовими волокнами і мають високий вміст магнію, властивості, які сприяють спорожненню кишечника.