Скільки разів на день ми чуємо це слово стрес? Що це означає і як ми можемо з цим боротися? Які харчові та рослинні добавки можуть доповнити нашу антистресову дієту?

  • Почніть
  • ABC
10 лютого 2016 р. | Оновлено 27 грудня 2020 року Міреєю Сегаррою

Стрес Він визначається як процес, коли певна ситуація та ресурси людини поставлені на карту, щоб протистояти їй. Кожен з нас по-різному реагує на одну і ту ж ситуацію.

Ця індивідуальна реакція дуже пов'язані з нашою освітою та значенням, яке ми надали всьому, що з нами сталося і нам доводилося справлятися протягом усього життя. Прикладами можуть бути зміни роботи, сімейні проблеми, особисті втрати, фінансові проблеми, тиск на робочому місці ...

антистресової

Наш організм повинен захищатися від цих стресових ситуацій. Відповідь нервова та ендокринна система це основне для рівноваги нашого тіла. З цієї причини, коли ми відчуваємо стрес:

  • Нервова система він змінюється і реагує такими симптомами, як порушення сну, температура, голод ...
  • S’alterates ендокринну систему, з такими симптомами, як підвищений рівень кортизолу, зміна роботи щитовидної залози, що впливає на настрій, енергію, психічну настороженість та дратівливість, а також підвищення артеріального тиску.

Побічно, імунна система на це також впливає ця зміна організму.

Інші симптоми, пов’язані з антистресовою дієтою Вони можуть бути:

  • Частий головний біль
  • Напруга і біль м’язів
  • Тривога
  • Часта втома

У довгостроковій перспективі стрес викликає:

  • Розвиток синдрому хронічної втоми,
  • Шлункові розлади (порушення травлення, метеоризм, діарея, запор ...)
  • Безсоння і кошмари
  • Сухість у роті та горлі
  • Важко зосередитись
  • Депресія
  • Запальні процеси
  • Алергія
  • Поява екземи ...

Що ми можемо зробити, щоб зменшити стрес?

Є кілька методів, які можуть допомогти нам зменшити рівень стресу або просто навчитися інструментам, які дозволяють нам краще управляти ним.

  • Практикуйте фізичні вправиЦе не тільки допомагає нам активізувати м’язовий тонус і покращити здоров’я, але й засіб для того, щоб відволіктися, розслабитися і психічно від’єднатися.
  • Практикуйте заходи щодо вдосконалення постуральної освіти і одночасно дихання: заняття йогою, медитація, розмивання та розслабляючий масаж, техніки дихання та вправи для поліпшення базових пози.
  • Дотримуйтесь здорового харчування.
  • Використовуйте харчові та рослинні добавки для доповнення антистресової дієти.

В основному ми зупинимося на двох останніх.

Як дотримуватися здорової антистресової дієти?

  • Їжте цільнозернові страви (гречка, коричневий рис басмати, овес, лобода, цілий кус-кус, пшоно ...): вони є хорошим джерелом складних вуглеводів, які допомагають нам поступово отримувати енергію.

Вони багаті на вітаміни групи В, необхідний для нормальної роботи нервової системи та регулювання рівня кортизолу. Крім того, вони багаті на цинк і магній. Вони вносять свій внесок клітковина допомогти регулювати стан здоров’я та транзиту кишечника. Вони містять належне співвідношення натрію/калію для регулювання артеріального тиску.

  • Їжте бобові (азукі, нут, сочевиця ...): багата вітамінами групи В, з клітковиною, білками, складними вуглеводами, цинком, магнієм та кальцієм.
  • Їжте сезонні фрукти та овочі: багатий клітковиною, вітамінами та мінералами, а також калієм.
  • Пийте багато води Це також допоможе нам уникнути затримки рідини та зниження артеріального тиску.
  • Приготування білкової частини їжі на грилі, в духовці або на пару для полегшення травлення.
  • Додайте насіння льон, мелений кунжут, чіа, гарбузове насіння та горіхи, такі як бразильський горіх, пекан, сільський горіх, мигдаль, фундук тощо. (залишаючи їх замочуватись на ніч, щоб скористатися їх мінералами), це допоможе нам забезпечити кальцієм, магнієм та омега-3.
  • Приймайте розслаблюючі настої.
  • Спробуйте зробити легкі вечері, на основі пюре, супів ...

Існує ряд продукти, які ми повинні виключити з антистресової дієти, Що:

  • Кава та чай
  • Напої з алкоголем
  • Рафіноване борошно та цукри (оскільки вони посилюють синтез адреналіну та викликають гіпоглікемію після вступу в дію)
  • Зменште споживання, як у випадку з м’ясом (краще вживати рослинні білки, яйця та рибу)

тютюн, навіть якщо це не їжа, це збільшує секрецію адреналіну і зменшує концентрацію вітаміну С і вітамінів групи В в організмі.

Які найкращі добавки проти стресу?

1. Харчові добавки, що доповнюють антистресову дієту

Вітаміни групи В життєво необхідні для належної толерантності до стресу. Вони мають заспокійливий і розслаблюючий вплив на нервову систему. Вони намагаються зменшити найпоширеніші симптоми, такі як тривога, дратівливість, напруга та безсоння. Пантотенова кислота (вітамін В5) вважається основною антистресовою поживною речовиною.

Рекомендована доза: 2 таблетки на день по 50 мг або 75 мг, залежно від ступеня стресу на день, одна зі сніданком, а інша під час їжі.

  • Вітамін С

Він діє, регулюючи концентрацію гормонів, які призводять до стресових станів і викликають вищезазначені характерні симптоми. Стимулює імунну систему через захисні сили

Рекомендована доза: 2 таблетки по 500 мг вітаміну С, одна зі сніданком, а друга під час обіду.

  • Магній, кальцій і калій

Мінерали, відповідальні за роботу з нервами та м’язами, щоб уникнути недоліків може призвести до дратівливості, напруженості та безсоння.

Рекомендована доза цитрату магнію: 2 таблетки по 200 мг на день, одна зі сніданком, а інша під час вечері; кальцій: від 600 до 800 мг на день під час їжі: 500 мг на день без їжі.

  • Chrome

Мікроелемент, відповідальний за регулювання рівня глюкози в крові. Регулюючи рівень глюкози, сприяє вивільненню деяких гормонів, таких як кортизол, адреналін... Це викликає емоційну нестабільність, запаморочення тощо. Крім того, багато хто з нас, коли перебуваємо в стресі, схильні перекушувати між прийомами їжі, особливо солодкою їжею, тому хром також регулює цю тривогу до перекусів між прийомами їжі.

Рекомендована доза: 2 таблетки по 200 мікрограмів, одна в середині ранку та одна в середині дня.

  • Цинк

Мікроелемент також є основним під час стресу, оскільки, як і магній, і вітаміни групи В, він виснажується в ці періоди. Стимулює імунну систему і регулює концентрацію гормонів, що запобігає його дефіциту з посиленням симптомів стресу.

Рекомендована доза: Від 30 до 60 мг на день під час їжі.

  • L-глутамін

Амінокислота, яка діє як паливо для мозку, як і глюкоза, під час сильного стресу. Він виконує важливу функцію в тривожні ситуації та покращує пам’ять.

Рекомендована доза: 3 таблетки по 500 мг, розділені на години протягом дня).

ГАМК та Тирозин були б інші амінокислоти, які також були б корисними для нас. Полегшити травлення за допомогою травні ферменти такі як бромелайн, панкреатин або папаїн та використання пробіотики Вони допомогли б нам поліпшити травлення, уникнути метеоризму, регулювати кишковий транзит тощо.

2. Рослинні добавки, що доповнюють антистресову дієту

  • Родіола: адаптогенна рослина, яка діє в гіпоталамусі (де починається гормональна реакція стресу). Стимулює активність серотоніну і уникати або зменшувати такі симптоми, як депресія та тривога (рекомендована доза: 1 таблетка 250 мг щодня вранці поза їжею).
  • Сибірський женьшень або елеутерокок: стимулює імунну систему та покращує фізичну та розумову працездатність регулює вироблення та секрецію гормонів. Цей вид женьшеню не стимулює нервову систему, тобто не змінює нас порівняно з іншими стимуляторами (рекомендована доза: 1 таблетка 520 мг вранці поза їжею).

Ці два види, серед іншого, були б одними з основних для лікування стресу. ашваганда, астрагал або солодка інші можливі адаптогени.

Інші добавки, такі як NADH та кофермент Q10 вони забезпечують нас енергією поступово протягом дня, не нервуючи, таким чином ми можемо уникнути втоми та втоми, спричиненої стресом.

І навіть більше, якщо поєднати ці дві енергогенеруючі молекули (АТФ) разом з фосфатидилсерин (містить амінокислоту серин), ми покращуємо здатність до концентрації уваги, пам’ять, здатність керувати стресом, цикл сну і неспання, зменшуємо втому та покращуємо настрій.

Якщо у вас є питання, не соромтеся запитувати!

Фармацевт, що спеціалізується на ортомолекулярному харчуванні.
Натуропатична дієта та здорові звички