дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

rita

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Віковий суп

Кухня:Угорська
Основна категорія:супи
Харчування:обід вечеря
Сезон:зима
Привід:новий рік, новий рік
Складність підготовки:світло
Час підготовки:макс. 60 хв
Спеціальний інгредієнт:без яєць
Популярні теми:новорічні вечірні рецепти
Рівень цін:дешеві інгредієнти

Віковий суп

Зазвичай його роблять напередодні Нового року або після великого розгулу (пиття), але він також може перейти на холодний день у лютому, коли тарілка гарячого, багатого на вітаміни супу може перекинути день.

У просторіччі місце означає людину, яка п’є, веселиться. Звідси і назва супу, оскільки вона була призначена для них як покращувач шлунку.

Інгредієнти (для 8 осіб)

  • 800 г квашеної капусти
  • 3 лаврових листа
  • меленого насіння кмину
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • розсипався майоран
  • 1 шматочок часнику
  • 1 шматочок цибулі
  • 8 віденських ковбас
  • 300 г копчених і варених ребер
  • 450 г сметани
  • 2 ек. борошно
  • 3 ек. рослинне масло
  • 1 місяць гострий перець

Підготовка

1. Подрібніть квашену капусту і покладіть у більшу каструлю. Розчинити в холодній воді і заправити сіллю, меленим перцем, меленим кмином, майораном і лавровим листям.

Додайте подрібнений часник і ребра, нарізані кубиками 1 см.

2. Коли капуста звариться до м’якості, ми перемішуємо суп угорським ривком. Для цього в окремій мисці розігріти олію, додати борошно. Смажити. Додати цибулю, нарізану невеликими кубиками, і тушкувати в ній. Зняти з вогню і розмішати гострий перець. Цю суміш додають у киплячий суп при постійному помішуванні.

3. Додайте сметану до супу з компенсацією тепла. Готовий після закипання. В самому кінці додайте ковбаску, яка кружляє, яка вариться до м’якості за кілька хвилин.

Це також можна зробити з копченим беконом або іншим м’ясом (наприклад, поруч).

Автор: Földi Rita

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!