Джерело зображення, Інше
Джон Сісна протягом 180 днів дотримувався дієти, заснованої виключно на продуктах McDonald's, і схуд на 27 кілограмів. (Фото: Джон Сісна)
Чи можна схуднути, харчуючись протягом шести місяців виключно в McDonald’s?
Саме це вирішив випробувати Джон Сісна, професор із штату Айова, який у 2013 році розпочав експеримент, який полягав у дотриманні дієти, заснованої виключно на продуктах американської мережі ресторанів швидкого харчування протягом 180 днів.
Чісна пояснив, що однією з мотивацій його було скасувати претензії, висловлені в документальному фільмі 2004 року "Супер розмір мене", в якому режисер Морган Сперлок показав негативні наслідки, які їла протягом 30 днів у "Макдональдсі" на його здоров'я.
Джон Сісна обмежив споживання калорій до 2000 на день, роблячи 45-хвилинні тренування 4 або 5 днів на тиждень.
Результат? Після півроку сніданку, обіду та вечері в McDonalds йому вдалося скинути 27 кілограмів і знизити рівень холестерину.
Кінець Можливо, ви також зацікавлені
Експеримент Чісни привернув увагу мережі ресторанів, яка зробила його одним із послів своїх брендів, в обмін на суму грошей, яка не була оприлюднена.
Вже рік цей викладач природознавства відвідує початкові школи США, демонструючи учням 20-хвилинний документальний фільм, в якому він розповідає про свій досвід під назвою "540 страв: вибір робить різницю" (540 страв: вибір робить різницю) ).
Джерело зображення, Getty Images
Той факт, що посол Макдональдса дає дієтичні поради дітям, викликав суперечки.
У ній Цисна запевняє, що його експеримент показує, "що в фаст-фуді чи Макдональдсі немає нічого поганого", і зазначає, що за шість місяців, коли він дотримувався своєї певної дієти, він міг їсти все, "включаючи гамбургери, морозиво і картопля. картопля фрі ".
Суперечка
Той факт, що посол Макдональдса дає дієтичні поради дітям у країні, викликав гнів численних асоціацій батьків та вчителів у Сполучених Штатах, які просили компанію припинити робити те, що вважають "прихованою маркетинговою кампанією".
Експерти з питань харчування також зазначили, що небезпечно, що в той час, коли мова йде про боротьбу з епідемією дитячого ожиріння в США, повідомлення про те, що фаст-фуд є здоровим, передається в шкільних умовах.
Вони стверджують, що споживаючи лише 2000 калорій на день та займаючись фізичними вправами, Цісна втратила б вагу, з'їдаючи що-небудь, і вони наголошують, що документальний фільм не стосується важливості різноманітної дієти, яка включає такі продукти, як фрукти та овочі.
Джон Сісна зазначає, що його мета полягала не в тому, щоб "рекомендувати людям їсти виключно такий тип їжі, а що саме їх рішення можуть змінити ситуацію".
Джерело зображення, Getty Images
McDonald’s захистився, переконавшись, що програма, в якій бере участь Cisna, має добрий намір.
Зі свого боку, Макдональдс захистився, переконавшись, що програма, в якій бере участь Cisna, має добрий намір і що реальність така, що багато американських дітей щодня вживають фаст-фуд.
Компанія не відповіла на запит про інтерв'ю, надісланий BBC Mundo.
У заявах, зібраних газетою The Washington Post, Представник "Макдональдс" Крістіна Тайлер запевнила, що метою програми, в якій бере участь "Cisna", яка супроводжується керівництвом для дискусій для вчителів, "є просто спровокувати діалог та дискусію щодо вибору та балансу в нашому суспільстві".
"Ми віримо, що є можливість змінити нашу думку про харчування та оздоровлення, щоб краще підготувати учнів до прийняття обґрунтованих рішень щодо свого здоров'я та дієти протягом усього життя", - сказав Тайлер.
Пожертви школам
Джерело зображення, Світова служба BBC
McDonald's робить пожертви багатьом школам, які мають проблеми з бюджетом.
Як нещодавно висвітлив The Washington Post, Однією з причин, чому школи по всій країні погоджуються показати своїм учням документальний фільм Джона Цісни, є пожертви, які Макдональдс робить багатьом школам, обмеженим бюджетом.
Однією із зіркових програм Макдональдса є заклики "Ночі Макчічера" (Nights of the McTeachers).
Це заходи зі збору коштів, на які запрошуються учні та їхні батьки, які полягають у тому, щоб учителів шкіл протягом однієї ночі подавали гамбургери в одному з місцевих ресторанів мережі.
Частина отриманих доходів передається освітнім центрам, які беруть участь у програмі.
Важливі організації батьків та вчителів у країні вважають, що ця програма є лише черговим "маркетинговим інструментом", і, як і програма, в якій бере участь "Cisna", вони попросили "Макдональдс" призупинити її, вважаючи це "практикою експлуатації".
Джерело зображення, Getty Images
З "Макдональдсу" запевняють, що завдяки програмі "Ніч Макчічерів" з 2013 року вони виділили 2,5 мільйони доларів школам по всій країні.
З "Макдональдсу" запевняють, що завдяки програмі "Ночі Макчічера" з 2013 року вони пожертвували 2,5 млн. Доларів США школам по всій країні.
"Реклама"
Беттіна Еліас Зігель, юрист-експерт з питань, пов’язаних з харчуванням, звернула увагу американських ЗМІ на програму, в якій бере участь Джон Сісна.
Зігель розпочав петицію на сторінці Change.org, щоб компанія швидкого харчування зупинила цю ініціативу, зібравши на сьогодні понад 75 000 підписів.
"Якщо ви бачите документальний фільм, ви розумієте, що це рекламний ролик від" Макдональдс ". Це дуже агресивна корпоративна реклама, щось, що, на мою думку, не має місця в наших школах", - сказав Зігель у розмові з BBC Mundo.
"З документальним фільмом вони повинні навчити дітей робити здоровий вибір, якщо вони йдуть у" Макдональдс ". Якби це справді була мета фільму, можливо, я не вважав би його таким проблематичним".
"Але справа в тому, що документальний фільм цього не робить, а заохочує дітей їсти навіть більше нездорової їжі, ніж вони вже споживають, і робити це вільніше", - каже Зігель.
Джерело зображення, Getty Images
Кілька організацій просили McDonald's припинити програму з Джоном Сісною.
За словами Зігеля, "Макдональдс має давню стратегію впровадження свого бренду в школи шляхом дій, які допомагають фінансувати ці школи, що дуже хвилює".
"Великі харчові компанії знають, що діти є вразливими і що лояльність до бренду створюється в дуже молодому віці, тому школи є найкращим місцем для просування їх продуктів".
"Але я думаю, що те, що робить" Макдональдс ", унікальне завдяки агресивності його кампаній у школах".
Зігель каже, що хоче, щоб "батьки та вчителі були в курсі того, що робить" Макдональдс ".
"Вони можуть показати цей документальний фільм в Інтернеті, в кінотеатрах. Де вони хочуть. Але я не думаю, що місце для показу це в школах".
"Рекламна платформа"
Шрірам Мадхусооданан з Міжнародної корпоративної відповідальності погоджується із Зігелем у тому, що McDonald’s не є місцем для просування своєї продукції у школах.
Джерело зображення, Гетті
McDonald's - провідна у світі компанія швидкого харчування.
"Цей документальний фільм є останньою у довгому списку стратегій, які Макдональдс використовував для орієнтування на дітей. Ми хочемо, щоб люди знали, що це відбувається в наших школах", - сказав Мадхусооданан у розмові з BBC Mundo.
"Місяць тому ми зібрались із Національною асоціацією освіти, найбільшою профспілкою вчителів у країні, та 50 іншими профспілками, щоб попросити" Макдональдс "припинити організацію так званих вечорів Макчічера".
"Цими вечорами" Макдональдс "пропонує вчителям продавати своїм учням фаст-фуд, за допомогою якого вони отримують величезну рекламну платформу, тоді як сума грошей, яку вона дає школам, дуже мала", - говорить Мадхусооданан.
"Ми не повинні забувати, що вони теж винні в епідемії захворювань, пов'язаних з дієтою в цій країні".
"Школи мають серйозні проблеми з фінансуванням, і" Макдональдс "використовує ситуацію для реклами", - говорить представник Міжнародної корпоративної відповідальності.
На даний момент Макдональдс не має наміру припиняти показ документального фільму про Джона Сісну у школах по всій країні.