Щороку моделі та дами з шоу-бізнесу пропонують нові рекомендації щодо того, як схуднути, як підтримувати фізичну форму, як бути здоровим. Цього року це були переважно зелені напої - зелений ячмінь, водорості, насіння чіа. Які сюрпризи у світі здорового харчування чекають нас цього року?

насіння

1. Морінга

Дерево, яке походить з Гімалайського регіону, виконує інтенсивні цілющі та харчові функції. Сьогодні він широко поширений в Африці, Азії та Південній Америці. Завдяки високій інтенсивності сонячного світла, його листя містять багато важливих мінералів, амінокислот та вітамінів. Він містить до 34 типів протизапальних фармацевтично активних сполук. Він також містить 25 відсотків білка, включаючи всі дев'ять незамінних амінокислот, які важливі для ключових функцій організму та здорових клітин шкіри. Це чудо-дерево є однією з найбільш багатих поживними речовинами рослин на нашій планеті.

Як його листя впливає на організм людини? Вони зміцнюють імунітет, знижують артеріальний тиск, знімають стрес, борються із втомою, покращують травлення та підвищують лібідо. Їх також використовують зовнішньо - вони виступають чудовим тоніком для волосся, нігтів та шкіри. Морінга має до шести разів сильніші антиоксидантні властивості, ніж ягоди Годжі.

Наприклад, листя дерева Морінга популяризує Лілі Коул.

2. Чага

Це лікарські гриби, які мають сильні антиоксидантні властивості і можуть швидко поставити нас на ноги навіть після важкої ночі, заспокоїти та нормалізувати травлення. Ці гриби мають своє походження та багату історію в Сибіру, ​​де їх століттями вважали безсмертними грибами. Вони є основою традиційної народної медицини в цих областях.

Гриби чага ростуть на березах і користуються дивовижними харчовими властивостями цього дерева. Вони містять багато вітаміну В, флавоноїдів, мінералів та ферментів. Вони є одним з найбагатших джерел пантотенової кислоти у світі, що важливо для діяльності надниркових залоз, а також травної системи. Цікавим у цьому грибі є той факт, що його не можна вирощувати - це суто натуральний продукт, який трапляється дуже рідко, тому дуже рідко. Він має високий вміст природного меланіну, який має молекулярну структуру, як меланін людських клітин, і, таким чином, природним чином проникає до рівня клітин.

Наприклад, Кеті Перрі та Келлі Осборн піддалися чарівності гриба Чага.

3. Сача інчі

Насіння Sacha inchi - це рослинний еліксир, який походить з перуанської Амазонки. Завдяки своїм чудовим властивостям вони були відомі з давніх часів. Вони містять багато білка, завдяки чому вони чудово харчуються. Вони в народі використовуються як білковий сніданок. Вони дуже корисні навіть після безсонної ночі, під час якої ми пили більше алкоголю. Окрім того, що вони є одним з найбагатших джерел омега-жирних кислот, вони наповнені клітковиною та антиоксидантами.

Насіння саха інчі - запорука правильного обміну речовин, усіх біохімічних та ферментативних реакцій, що відбуваються в клітинах цілого організму. Їх вживають різними способами - вареними, запеченими, смаженими або як додаток до різних продуктів. Вони також чудово працюють на мозок (вони збільшують ємність клітин мозку, покращують пам’ять, підтримують процеси мислення, логіку, уяву) та серцево-судинну систему. Вони мають сильну протизапальну дію, сприяють правильному розвитку плода, знижують ризик високого кров’яного тиску під час вагітності, уповільнюють ріст пухлинних клітин.

4. Хлорела

Розі Хантінгтон-Уайтлі, Міранда Керр, Вікторія Бекхем та багато інших відомих облич не можуть дозволити собі цю одноклітинну прісноводну водорость. Хлорелою захоплюються головним чином завдяки її детоксикаційним властивостям. Якщо їх вживати перед вживанням алкоголю, це може зменшити симптоми «похмілля» до 96 відсотків. Це пов’язано з містяться в ньому антиоксидантами - вони нейтралізують вільні радикали, що містяться в спирті. Ці вільні радикали пошкоджують клітини.

Хлорела містить залізо, фолієву кислоту, вітаміни групи В, позитивно впливає на травну систему, серцево-судинну та нервову систему.