Ця гостра суха копчена свиняча ковбаса з перцем чилі є неймовірно апетитним продуктом, виготовленим вручну з використанням лише вибраної свинини.
Навіщо обирати саме цю італійську салямі? Домашня фірма, ця сушена ковбаса готується і заправляється смачним перцем чилі, а потім природним способом витримується, щоб зберегти свої цінні органолептичні властивості.
Смак: Смак цієї пряної свинячої салямі насичений і складний завдяки поєднанню м’якого, м’якого і ніжного, з інтенсивним смаком чилі, суміші солоних, але збалансованих ароматів, які побалують ваше смак. Ідеально підходить як аперитив, ви також можете використовувати цю салямі, щоб додати більше смаку вашим основним стравам.
Вага: 1 кг, доступний у практичній вакуумній упаковці.
Інгредієнти: Свинина, сіль, декстроза, сахароза, перець, перець, паприка, спеції, ароматизатори. Консерванти: нітрит натрію E250, нітрат калію E252. Антиоксиданти: аскорбінова кислота E300, аскорбат натрію E301, цитрат натрію E331, діоксид кремнію E551, аромат диму. Не містить алергенів.
Харчова інформація (на 100 г продукту):
- Енергія: 364 ккал/1561кдж
- Жир: 25,03г, з них насичені 7,7г
- Білки: 33,2г
- Вуглеводи: 0,9 г, з них цукру 0,8 г
- Сіль: 5,1 г
Пропозиції щодо подачі:
- Ідеально підходить для аперитивів
- Ідеально підходить як основна страва: ми пропонуємо подавати його до інших м’ясних нарізок, вироблених La porchetta S.R.L. від M&T Argentati, щоб поділитися зі своїми гостями привабливою стравою з справжніх та якісних типових продуктів.
- Виділіть свої страви цим салямі із свинини чилі, або приготуйте з нього такі смачні соуси:
Вилікований соус із салямі із свинячого салату з перцем чилі: рецепт
- Близько 10 скибочок ковбаси з салямі з в’яленої свині з перцем чилі.
- 200г макаронів фреголи з Сардинії.
- Томатне пюре.
- 1 лист базиліка.
- Тертий сир пекорино.
- Оливкова олія екстра вірджин.
- Зваріть макарони в киплячій солоній воді.
- Подрібніть ковбасу, покладіть її в антипригарну сковороду і варіть кілька хвилин.
- Додайте томатне пюре, 1 лист базиліка і варіть на повільному вогні 10 хвилин.
- Процідіть макарони і соте їх соусом.
- Прикрасьте тертим сиром пекорино і невеликою кількістю оливкової олії.
- Насолода!
Інструкції щодо зберігання: Відкривши виріб, тримайте його в холодильнику при температурі від 0 до 4 градусів.
Відкрийте для себе весь асортимент смачних делікатесів, виготовлених італійською компанією La Porchetta!