Більшість людей приділяють мало уваги сухофруктам, хоча, крім того, що вони рафіновані, вони також відіграють велику роль у профілактиці захворювань. Далі ви зможете точно з’ясувати, які сухофрукти впливають на ваш організм!

Сухофрукти - одна з найздоровіших альтернатив рафінованому цукру, а також чудовий спосіб задовольнити свою тягу до солодощів. У той час як багато виробників використовують природний цукор, що міститься у фруктах, фруктозу, під час приготування своїх продуктів, споживання лише фруктів забезпечує наше тіло життєво важливими поживними речовинами та вітамінами.

сушений
Не всі однакові
Сушені фрукти самі по собі містять цукор, і більшість версій, що купуються в магазинах, додають додаткову велику кількість цукру, щоб надати йому додатковий смак. Ось чому важливо уникати сухофруктів, в яких більше цукерок, ніж корисних закусок. Сюди входять ананас, покритий рафінованим цукром, чорниця, яка майже без винятку вимагає підсолоджувача, щоб забрати терпкість, а також кавуни.

Яблука сушені - Охоронець імунної системи
Яблука містять велику кількість фітонутрієнтів, які діють як антиоксиданти, звільняючи організм від пошкоджень, заподіяних вільними радикалами. Це чудове джерело клітковини, тому дуже допомагає нашому травленню. Багате джерело йоду, кальцію, фтору та селену для сприяння зміцненню нашої імунної системи.

Курага - ворог високого кров'яного тиску
Курага насичена клітковиною та бета-каротином і є чудовими джерелами вітаміну С, заліза, кальцію, фосфору, кремнію та калію. Він також має надзвичайно високий вміст заліза, тому може бути ліком від залізодефіцитної анемії. Він також містить втричі більше калію, ніж банани, що може зменшити ризик розвитку високого кров’яного тиску.

Сушені фініки проти виснаження
Хоча сушені фініки містять більше калорій, ніж їх свіжа версія, вони наповнені клітковиною, залізом, ніацином, калієм, вітаміном А та міддю. Це може бути ефективним лікуванням, будь то запор, анемія або втома. Завдяки вмісту мінералів він має очищувальний ефект крові та зміцнює імунітет.

Чорнослив - для профілактики запорів
Чорнослив є багатим джерелом клітковини, вітаміну А, калію та міді. Це допомагає схуднути і підтримує рівень цукру в крові в нормі. Незалежно від того, чи вживають його у свіжому, сушеному або вареному вигляді, це одне з найкращих природних проносних препаратів завдяки високому вмісту клітковини та речовині, яка називається сорбіт.

Ізюм
Ізюм - справжній натуральний солодкий, що містить 70% чистої фруктози, знежиреної, холестеринової та містить необхідні вітаміни та мінерали. Згідно з дослідженнями, він благотворно впливає на щільність кісток, фитонутрієнти в ньому захищають від захворювань ясен та карієсу.