В першому реченні я повинен сказати вам, що якщо ви скуштуєте цього суші, ви не знайдете відмінності від оригіналу. Він чудовий, простий у приготуванні, і вегани йому теж сподобаються. Не хвилюйтеся взагалі про підготовку, це може зробити навіть новачок. Скажімо, як зробити цю суші з цвітної капусти.

Час підготовки: 35 хвилин

Що нам знадобиться для 4 роликів (приблизно 32 шт.)?

  • 230 г цвітної капусти
  • 1 чайна ложка масла топленого масла (для веганської версії, наприклад, замініть кокосовою олією)
  • морська/гімалайська сіль
  • 2 чайні ложки рисового оцту
  • 1 авокадо
  • ½ салатні огірки
  • 4 нори водоростей
  • соєвий соус (наприклад, Тамарі)

Як ми будемо діяти далі?

1. Помийте цвітну капусту і наріжте її на менші шматочки. У блендері змішайте до розміру рису і перемістіть на сковороду.

2. Смажте рис цвітної капусти на невеликій кількості масла близько 4 хвилин. Потім посоліть його і дайте охолонути.

3. Додайте рисовий оцет до охолодженого рису.

4. Наріжте авокадо та огірок соломкою.

5. Підготуйте нори водоростей на килимку для суші. Якщо у вас немає прокладки, чудовим вибором є алюмінієва фольга.

6. Покладіть рис у половину водоростей, а посередині помістіть авокадо та огірок.

7. Намочіть краї водоростей так, щоб вони злипались при коченні. Потім ми обережно катаємо водорості і штовхаємо їх, щоб вони не розсипалися.

8. Готове суші наріжте і подайте з соєвим соусом.

суші

Цей делікатес також підходить для відвідувань або свят. Все, що вам потрібно зробити, це зробити більше цвітної капусти, щоб ви мали достатньо рису.

Ви також знайдете багато чудових рецептів у наших книгах:

Ви також можете приготувати такі делікатеси з цвітної капусти:

Різотто з цвітної капусти з м’ясом індички: підказка для швидкого обіду або вечері протягом 30 хвилин

Порада для швидкого обіду без м’яса за 30 хвилин: каррі з цвітної капусти з тофу

Запечена цвітна капуста з хрусткою скоринкою: здоровий обід для целіакії та вегетаріанців

Запечена солодко-пряна цвітна капуста: порада для здорового легкого обіду або вечері не тільки для вегетаріанців

  • Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
  • Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року
  • Катка: «Я хочу зміцнити м’язи, які слабшають з віком.» - 19 січня 2021 року

Стаття була додана 30.10.2020 р. Та включена до категорії: Вегетаріанські рецепти Автор: Вероніка Кашицька