L-карнітин - це речовина, яку всі знають як найвідоміший спалювач жиру. Він продається як окрема добавка, але часто його можна зустріти в звичайних енергетичних напоях. Ми опублікували вичерпну статтю про його наслідки в минулому. Але чи замислювались ви коли-небудь про те, чи можна отримувати л-карнітин із звичайного харчування? Звичайно, це можливо. У таблиці нижче ви знайдете список продуктів, розділених на чотири категорії з вмістом l-карнітину на 100 грамів їжі.
М'ясо та м'ясні продукти
Їжа
Вміст L-карнітину на 100 г у мг
Риба та морепродукти
Їжа
Вміст L-карнітину на 100 г у мг
Фрукти та овочі
Їжа
Вміст L-карнітину на 100 г у мг
Молочні продукти та інші продукти харчування
Їжа
Вміст L-карнітину на 100 г у мг
Що цікавого в цій таблиці?
Він, мабуть, помітив, що між окремими продуктами харчування існують великі відмінності у вмісті l-карнітину. М’ясні продукти - найкращі. Риба та молочні продукти мають нижчий вміст l-карнітину, але його вміст все ще коливається від 2-27 мг на 100 г. Повна коровай - це фрукти та овочі, де можна говорити про майже нульовий вміст l-карнітину. Тільки гриби виступають трохи вище середнього, але з іншого боку, гриби ніхто не вживає у великих кількостях.
Якою має бути добова доза л-карнітину?
Вам слід приймати приблизно 2-3 грами л-карнітину на день, щоб відчути його наслідки. 2 грами l-карнітину становлять 2000 мг. Що це означає? Якщо ми виберемо їжу з найбільшим вмістом l-карнітину, тобто страусиного м’яса, ви виявите, що для того, щоб отримати достатню кількість l-карнітину, вам доведеться їсти щодня 1,5-2,4 кілограма цього м’яса. Щоб отримати достатню кількість l-карнітину куряча грудка ви б їх мали їжте більше 25 кілограмів на день.
Що з цього випливає?
Якщо ви хочете мати достатню кількість білка у своєму раціоні, ви також можете знайти його в їжі, і ви можете обійтися без білкових порошків. Але це з карнітином неможливо. Єдиний спосіб ввести в організм достатню кількість карнітину - це харчові добавки.