6 вересня 2019 р. 12:27 вечора

безалкогольних

ПОВ'ЯЗАНІ

Аргентина очолює рейтинг споживання солодких напоїв, в середньому щорічно становить 131 літр на людину. Ці дані насправді насторожують, якщо подумати про вплив, який вони мають на організм.

Щодо наслідків регулярного вживання газованих напоїв, ми знаємо, що це схиляє до надмірної ваги та ожиріння, діабету, високого кров’яного тиску, серцево-судинних та ниркових захворювань та навіть деяких видів раку.

Нове наукове дослідження показало, що люди, які випивають дві або більше склянок будь-якої соди на день, мають вищий ризик смерті, ніж люди, які п'ють менше однієї на місяць.

Дослідження охопило понад 450 000 людей з 10 країн протягом майже 20 років. Жоден з людей не страждав на рак, діабет, серцеві захворювання чи інсульт до їх участі.

Дослідники виявили, що чоловіки та жінки, які випивали дві або більше склянок солодких газованих напоїв на день, мали більший ризик померти від розладів травлення, тоді як ті, хто вживав однакову кількість дієтичних напоїв, мали більший ризик смерті від серцево-судинних захворювань.

У цьому дослідженні одна склянка містила 250 мілілітрів; типова банка соди у всьому світі містить 355 мілілітрів, з якими ризик буде більшим, ніж досліджуваний.

"Емпіричні дані свідчать про те, що високий рівень цукру в крові та високий рівень споживання цукру можуть пошкодити кишковий бар'єр, що призводить до" негерметичного кишечника "та доступу до імунної системи кишечника", - сказала доктор Шарон Хореш Бергкіст, професор медицини в Медичній школі університету Еморі в Атланті. У свою чергу, це викликає запалення кишечника, змінює мікробіоти кишечника та підвищує сприйнятливість до кишкових інфекцій.

Це дослідження, як і інші дослідження зв’язку між дієтою та солодкими напоями та ризиками для здоров’я, є спостережним і не може показати причини та наслідки. Це головне обмеження, стверджують дослідники, оскільки неможливо визначити, чи пов'язана ця асоціація із певним штучним підсолоджувачем, типом напою, ожирінням чи іншою прихованою проблемою здоров'я.

Важливо, щоб ми усвідомили, що щоденне вживання солодких напоїв шкодить здоров’ю. Вони забезпечують нас «порожніми» калоріями, тобто вони мають калорії, але вони не забезпечують ніяких корисних поживних речовин для організму. Вони містять значну кількість простих цукрів, натрію та штучних добавок, таких як барвники, ароматизатори, консерванти тощо.

Ми повинні замінити їх водою, водою з натуральним ароматом (зеленню та/або фруктами), натуральними фруктовими та овочевими соками, серед найздоровіших.

Найбільш схильна до споживання цих напоїв група - діти, вплив на їхнє здоров'я в короткостроковій та довгостроковій перспективі є ще більш серйозним, з цієї причини ми, дорослі, відповідальні за створення хороших звичок для запобігання хронічним незаразним захворюванням.

Ліцензія Роміна Краус-Дієтолог