Нам потрібно
Підхід
Запечена капуста
Ми розрізаємо капусту навпіл, а потім ріжемо її на більші місяці з глибиною. Покладіть їх у форму для запікання, посоліть, приправте, додайте трохи раски, лаврового листя і подрібненого часнику. Полийте все оливковою олією і залийте бульйоном. Накрийте форму для запікання фольгою і випікайте в розігрітій духовці до 150 ° C близько 45 хвилин.
Карамелізовані яблука
Вимиті і очищені яблука миємо кубиками. Нехай цукор карамелізується на сковороді. Коли цукор розчиниться, додати яблука, які ми загортаємо на сковороду в карамель. Полийте вином і посипте сухим родзинками. Варити коротко, щоб карамель повністю розчинилася.
Свиняче філе
Обсмажте солоні та пряні скибочки м’яса з двох сторін на сковороді на невеликій кількості рослинного масла. Потім додаємо карамелізовані яблука з соком. Нарешті, пом’якшити маслом.
Сервірування
Свиняча корейка з карамелізованими яблуками подається до смаженої капусти.
- Свинячий живіт з варениками з квашеною капустою - рецепт приготування Кухня Лідла
- Макарони фузіллі з індичкою та гарбузом - рецепт приготування кухні Лідла
- Баклажанова вежа - рецепт приготування кухні Лідла
- Безглютеновий горіховий пиріг з чорницею - рецепт приготування Кухонної Лідли
- Салат з буряка з подрібненим стейком огірків - рецепт приготування кухні Лідла