Складність

Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто класифікується як “середня” або “просунута” складність, вимагають трохи більше часу чи навичок для приготування їжі.

cookidoo

Час підготовки

Це час, який вам потрібен для приготування цієї страви.

Загальний час

Це час, який потрібен для приготування цієї їжі від початку до кінця: маринованої, вареної, охолодженої тощо.

Порції

Ось порції рецепта.

Інгредієнти

Свинячі відбивні

  • 6 штук свинячих відбивних, нарізаних скибочками приблизно 1 см
  • 50 г оливкової олії
  • 1 столова ложка дрібної солі, за смаком
  • 1 ч. Ложка свіжомеленого чорного перцю за смаком
  • 1 столова ложка свіжого чебрецю за смаком

соус

  • 100 г цибулі
  • 1 шматочок часнику, очищений від шкірки
  • 40 г бальзамічного оцту
  • 500 г апельсинового соку, свіжовичавлений
  • 2 кубики концентрату яловичого бульйону
  • 100г води
  • 15 г кукурудзяного крохмалю

Пюре з моркви

  • 300 г моркви
  • 100г вершкового масла
  • 100 г вершків
  • 1 ч. Ложка дрібної солі або за смаком
  • 1 ст. Ложка рафінованого цукру за смаком
  • 1 гілка свіжого розмарину

Вам подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та понад 3000 інших чекають на вас!

Підпишіться на 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Без зобов'язань.

У колекціях

Альтернативні рецепти

М'ясо в соку, стилі халіско

Щічка чебрецю з овочевим рагу