Блог про харчування, дієтологія з комунальними послугами для ведення здорового життя

Як ви знаєте, ми любимо вести блог з метою просування здоровий спосіб життя та здорове харчування.

У цій статті мова піде про їжу, яку ідеально приготувати легкі рецепти і ви також можете ідеально включити його у свій раціон для схуднення, про що ми говоримо свіжий сир.

підходить

Що таке свіжий сир?

Свіжий сир або білий сир - це різновид м’який сир, тобто він утримує значну частину сироватки і не має процесу дозрівання або рафінування. Найвідомішим є те, що ми називаємо сиром Бургос, типовим свіжим сиром з провінції Бургос (Іспанія) і одним з найбільш представницьких Кастилії-і-Леон. Спочатку є зроблені на овечому молоці, хоча в даний час вона, як правило, використовується коров’яче молоко або суміш обох.

Свіжий сир головний герой легких рецептів

Це правда більшість сирів містять високі дози жирних кислот тваринного походження, але свіжий сир - це сир, який є протилежним.

Виготовлене на овечому молоці, це знижує вміст жиру. Якщо до цього низького вмісту жиру додати, що це легка їжа, це ідеальна їжа для людей, які хочуть схуднути гіпокалорійні дієти.

Крім того, овече молоко містить кон'югована лінолева кислота, що допомагає нам зменшити жир в організмі, збільшуючи витрати енергії.

Свіжий сир забезпечує лише 100 калорій на 100 грам. Серед його переваг також хороша прийнятність, яку він має серед дітей, забезпечуючи необхідну кількість кальцію. І, загалом, це корисно для всіх завдяки поживним речовинам, які він забезпечує: магній, фосфор та вітаміни A, B та D. До всього цього додається його універсальність на кухні.

Його споживання зросло за останні роки, оскільки воно є дуже здоровий і натуральний продукт з високим вмістом білка.

Рецепти зі свіжим сиром

Свіжий сир можна їсти як десерт. Зазвичай його приймають з медом, айвою, волоськими горіхами або навіть з полуничним або томатним варенням.

Якщо, навпаки, ви більш солоні, цю молочну їжу ідеально додати до будь-якого салату. Якщо ви хочете знати, які страви ви можете приготувати зі свіжим сиром, ми залишаємо вам список рецепти зі свіжим сиром.