Багато разів ми знаходимо рецепти, в яких вони дають нам інгредієнти в мірах, яких у нас немає під рукою, і ми зазвичай звертаємось до Інтернету, щоб дізнатись, наскільки еквівалентна кожна міра. Для економії часу та головного болю ми підготували їх основні таблиці перетворення вимірювань щоб ви мали їх поруч, коли вони вам потрібні.
Одиниці виміру рідких інгредієнтів зазвичай виражаються в чашках, ложках, чайних ложках або рідких унціях; для твердих інгредієнтів у грамах, склянках або ложках.
Для відміряйте рідкі інгредієнти Найчастіше використовуються мірні глечики, мірні чашки та мірні ложки. Банки більші, тому вони мають більшу ємність для вмісту, і вимірювання, як правило, даються у чашках, унціях та мілілітрах. сухі або тверді інгредієнти Їх слід вимірювати в чашках, а не в банках, тому що для перевірки необхідного рівня ми повинні перемістити або вдарити банку, щоб вирівняти міру, і ми стислимо інгредієнт і знизимо рівень, тому в підсумку додамо більше кількості, ніж вимагає рецепт.
Таблиця перетворення рідких і твердих речовин
Ось у вас є таблиця перетворення чашок у мілілітри та унції; ложки і чайні ложки до мілілітрів та вага в грамах столових ложок різних інгредієнтів. Чашка зазвичай має об’єм 250 мл (я зазвичай кажу, тому що залежно від того, це американська чи британська чашка, це вимірювання може дещо відрізнятися). У будь-якому випадку ми будемо використовувати найбільш стандартний показник, який є 250 мл одна чашка.
Мілілітри - одна тисячна частина літра і представлені символом мл. Це також дорівнює 1 кубічному сантиметру (куб. См). У мл виражають міру рідини і куб.см об'ємну ємність.
Таблиця перетворення з чашок в грами
Кожен інгредієнт має свою вагу, щоб дати нам уявлення, це схоже на типове питання: що важить більше, кілограм соломи чи кілограм свинцю? Відповідь дуже проста: однакова; натомість обидва займають дуже різний обсяг. Ось чому ці таблиці перетворення вимірювань є дуже важливими.
За допомогою цих таблиць, крім того, ми вирішимо типові питання, наприклад, скільки мілілітрів столова ложка? або скільки мілілітрів дорівнює чашка? Для початку я скажу вам, що мірки чашок, ложок і чайних ложок є стандартними мірками, не варто використовувати будь-яку чашку або ложку, які є в нас вдома. Коли ми говоримо про столові ложки або чайні ложки кави, ми повинні використовувати стандартні столові ложки та чайні ложки метрів.
Як виміряти чашки та столові ложки
Відміряти чашки та ложки є важливо, щоб вони залишалися рівними, Щоб переконатись, що інгредієнт не перестає діяти, ми не видаляємо його надлишок тупою частиною ножа. Ми ніколи не будемо стискати інгредієнт, якщо в рецепті це прямо не вказано.
Нарешті, ми включаємо таблицю перетворення градусів за Цельсієм у градуси Фаренгейта та від градусів за Цельсієм до еквівалентного числа в газовій печі:
Я сподіваюся, що ти таблиці перетворення вам корисні. Якщо ви хочете, ви можете роздрукувати їх на своєму комп’ютері, надрукувати та ламінувати, щоб завжди мати під рукою, не пошкоджуючи.
- Класичний рецепт павлова блог кондитерських виробів Maria Lunarillos
- Рецепт шоколадного мусу з полуницею Блог кондитерських рецептів Марія Лунарільос
- Класичний рецепт тірамісу Блог кондитерських виробів Maria Lunarillos
- Рецепт курячого тінга для приготування мексиканського тушонки з тако тушонки Марія Рецепт блогу
- Рецепт салату "Вальдорф" Блог рецептів кондитерських виробів Maria Lunarillos