У 1994 році був виявлений ген, який, мабуть, контролює споживання їжі, апетит та накопичення жиру. Відкриття викликало величезний інтерес, оскільки якби ми могли якимсь чином вплинути на цей ген, концепція дієти практично втратила б своє значення.
Вже 30 років тому на подив виявилося, що традиційно худі або Пов’язуючи кровообіг жирових мишей, товсті миші втрачали вагу завдяки крові нежирних мишей. Було висунуто гіпотезу, що худі миші повинні мати в крові певну речовину для контролю ваги, яка спричиняє втрату ваги.
Однак ідентифікувати це не вдалося, лише зараз, через 30 років після знаходження цієї речовини, його назвали лептином. У той же час у жирових клітинах виявлено ген ob, який змушує клітини виробляти лептин. Це зазвичай потрапляє в мозок через певні рецептори мозку і рецептори і сигналізує про те, що при насиченні жирових клітин апетит і накопичення жиру зменшуються.
Втрата ваги без дієти?
Відкриття викликало великий інтерес. Одна з великих фармацевтичних компаній відразу ж придбала право на виробництво лептину за жахливу кількість, що, на основі експериментів на мишах, як очікувалося, зменшує апетит і навіть накопичує жир, якщо його давати жирам, тому без дієти, хоча і з меншим харчуванням, вони б схудли.
Однак початковий ентузіазм суттєво зупинився. Несподівано виявилося, що не менше, а більше цих речовин, що пригнічують апетит, циркулює в крові людей, що страждають ожирінням. Це засмічується в жировій крові, не може потрапити з крові в мозок. У пацієнтів із ожирінням, ймовірно, порушуються рецептори мозку, що полегшують проходження, так що мозок не отримує правильних сигналів, а накопичення жиру продовжується із підвищеним апетитом. Отже, хоча зараз вони виробляли б лептин і вводили його в жир, він не міг би дістатись до мозку для роботи. В даний час вчені працюють над розшифровкою дефекту рецепторів мозку. Якщо їх функцію можна відновити якимось чином, спочатку очікуваний результат буде досягнутий за допомогою лептину.
У будь-якому випадку, стільки можна сказати, що ми все ще не маємо речовини, яка споживається без дієти та фізичних вправ. Насправді цю знахідку також можна було б вважати новинкою щодо ожиріння, оскільки значна частина громадськості вважає, що існують диво-засоби, які позбавляють їх дієти.