Багато людей пропускають сніданок, щоб заощадити калорії, хоча це зовсім не хороша тактика. Згідно з новим дослідженням, ті, хто снідає щодня, залишаться стрункішими в довгостроковій перспективі.

чином

Створено: 02 травня 2018 09:46
Змінено: 3 травня 2018 р. 16:28

Як скласти ідеальне меню для сніданку? Деталі тут.

В недавньому дослідженні, проведеному клінікою Мейо, брали участь 350 людей, яке тривало 10 років, і результати це чітко показали звичайні сніданки не тільки стрункіші по лінії талії, але за десять років вони набрали приблизно третину, як ті, хто пропускав сніданок знову і знову. Професіоналам ще не зовсім зрозуміло, чому перший прийом їжі за день має такий серйозний вплив на масу тіла, але вони припускають, що люди можуть додавати до свого раціону більше цільнозернових злаків і фруктів, якщо вони приймають його щодня.

За результатами досліджень на додаток до початкової їжі принаймні п’ять разів на тиждень, загальний стан здоров’я також покращується. З постраждалих лише 11 відсотків потрапили до категорії із зайвою вагою порівняно з 27 відсотками для тих, хто не снідає. На думку дослідників, найбільше занепокоєння результатами викликає той факт, що ті, хто пропустив сніданок, в основному лежали на животі, і що такий тип ожиріння є найбільш небезпечним для здоров'я. Це пов’язано з тим, що жирові прокладки на животі можуть утворювати шкідливі речовини, які пошкоджують судинну систему.

Експерти з цим згодні найкращий сніданок - це поєднання свіжих фруктів або овочів або цільного зерна, можливо, доповнений деяким білком. Правильно підібраний склад добре впливає на вироблення інсуліну та контроль рівня цукру в крові, тим самим зменшуючи ризик з’їдати більше, ніж потрібно під час подальшого прийому їжі протягом дня, тобто приймати більше калорій, ніж потрібно.