Кількість дітей з проблемами ожиріння зросла за останні роки, особливо в нашій країні. За даними Національного інституту статистики та інформатики (INEI), 14,8% перуанських дітей у віці від 5 до 9 років страждають ожирінням, те саме відбувається з 9,3% дітей у віці до 5 років та 7,5% підлітків.

тарілка

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) попереджає, що ожиріння у дітей пов’язане з передчасними порушеннями у зрілому віці. "Діти із зайвою вагою, ймовірно, продовжуватимуть страждати ожирінням і в дорослому віці, вони також можуть розвивати незаразні захворювання, такі як діабет, високий рівень холестерину, серцево-судинні проблеми, високий кров'яний тиск, гормональні та метаболічні проблеми", - говорить Рафаель Валенсія, координатор служби харчування лікарняного комплексу Гільєрмо Каеліна.

Здорове харчування

Хороша дієта у дітей сприяє підтримці належної ваги відповідно до віку, сприяє зростанню та фізичному розвитку, покращує імунну систему та сприяє кращій успішності в школі.

Тому наш дієтолог рекомендує правильно поєднувати групи продуктів. Бажано слідувати моделі «Тарілки хорошого харчування», яка складається з споживання 1/4 тарілки білка (риби, курки, яловичини, індички, яєць тощо), 1/4 тарілки вуглеводів (рису, картопля, солодка картопля, рагу тощо) та овочі на 1/2 тарілки.

Здорове харчування може запобігти різним захворюванням неповнолітніх, наприклад, вживання продуктів із залізом запобігає анемію; належне споживання білків зменшує ризик низького зросту; в той час як збалансоване та контрольоване споживання простих цукрів, складних вуглеводів та насичених жирів допомагає уникнути ризику діабету, високого рівня холестерину та серцево-судинних захворювань.

Слід врахувати, що здорові звички починаються вдома, батьки - перші вихователі. Ось чому ми всі повинні практикувати такі звички та пропагувати збалансоване харчування відповідно до потреб кожного члена нашої родини.