Лікарі Хуан Мадрид, Сальвадор Замора та Хосе Рамон Куенка відповіли на запитання глядачів 6-го каналу

Нова програма на 6-му каналі була зосереджена на розповсюдженні хороших життєвих звичок "Taller de salud", яку проводив журналіст La Verdad Віктор Родрігес, і розпочалася в п'ятницю надзвичайно актуальною темою в ці дні літа: як це має бути дієта в спекотні місяці що потрібно змінити в харчуванні, щоб схуднути на кілька кілограмів, завжди здоровим способом. Постійні співробітники космосу, Сальвадор Замора, професор фізіології Університету Мурсії, та Хуан Мадрид, фахівець з ендокринології лікарні де ла Аріксака, відповідали на запитання, які глядачі піднімали в прямому ефірі та за допомогою автоматичного автовідповідача. Гостем тижня був хосе Рамон Куенка, ендокринолог з Ла-Арріксаки, який також зробив свій професійний досвід.

тарілка

Сальвадор Замора відкрив вогонь, піднявши питання про диво-дієти на знімальному майданчику: "З наукової точки зору це неможливо", - уточнив він. І Хуан Мадрид був більш категоричним: "Якби такі дієти існували, сьогодні ми б тут не обговорювали".

Пізніше глядачі сформулювали різноманітні запитання, всебічне виклад яких міститься нижче.

ЗАПИТАННЯ: Я народила кілька місяців тому і мала кілька зайвих кілограмів; на літо я на роз'єднаній дієті, яку мені рекомендували. Я хотів би знати, чи це правильно і чи корисно для мого здоров’я, і якщо за місяць я зможу скинути кілька кілограмів.

Хуан Мадрид: Дисоційована дієта - це дієта, яка не змішує білки та вуглеводи. Тобто не можна їсти м’ясо, багате білком, разом із картоплею або хлібом, які містять вуглеводи. Тому це неапетитна дієта. Але якщо вони роблять це надзвичайно роз’єднаним і один день їдять м’ясо, інший день йогурт і інший день фрукти, це незбалансовано і дуже шкідливо для здоров’я.

Сальвадор Замора: Спосіб харчування не є дискусійним питанням, це науковий експериментальний факт, і наука встановила, що моделлю харчування та здоров’я є різноманітна, збалансована дієта, її не можна роз’єднати. Там повинні бути жири, білки, вуглеводи, вітаміни та мінерали. Цей сорт надав стільки престижу середземноморській дієті.

ЗАПИТАННЯ: Я хотів би знати, чому лікарі загалом не впливають більше на психологічний аспект, щоб змусити пацієнтів схуднути.

Хуан Рамон Куєнка: Психологічний аспект повинен бути одним із аспектів лікування схуднення, оскільки психологія важлива для зміни харчової поведінки. Що трапляється, це те, що системи охорони здоров’я не готові стикатися з такими проблемами, як ожиріння, яке зачіпає 55% населення, серйозних підходів щодо цього немає.

ЗАПИТАННЯ: Я хотів би знати, корисна чи шкідлива для вашого здоров'я напівготована їжа.

Хуан Рамон Куєнка: Факт попередньої підготовки сам по собі не означає жодного зла, і в деяких ситуаціях може бути навіть зручніше мати страву, яка вже готова до вживання, оскільки це економить час. Це добре чи погано, залежить лише від того, з чого воно складається.

ЗАПИТАННЯ: У мене сталася аварія п’ятнадцять років тому, у мене цвях у щиколотці, і я не можу робити вправи. Докторе Мадриде, чи можу я схуднути, дотримуючись порад у вашій книзі?

Марія Долорес (Мурсія)

Хуан Мадрид: Якщо ви не можете ходити, оскільки у вас є цвях у щиколотці, існують інші типи вправ, такі як плавання або їзда на велосипеді, які можуть допомогти вам підтримувати форму і боротися із зайвою вагою.

ЗАПИТАННЯ: Який відсоток цукру містять диня та кавун? Чи хороша тарілка з цих фруктів еквівалентна вечері?

Сальвадор Замора: Ні в якому разі. У кавуні трохи цукру, багато води та мінералів. Його можна їсти за вечерею, але вечеря повинна містити білки, жири та вуглеводи, тому кавун не може замінити вечерю.

ЗАПИТАННЯ: У мого п’ятирічного сина рефлюкс шлунку, і його виписали рік тому. Зараз влітку я завжди готую салати з бобових, але не знаю, чи варто уникати певної бобової культури через її хворобу.

Хуан Мадрид: Є деякі овочі, такі як цибуля, які, як правило, розслаблюють сфінктер стравоходу і можуть спричинити рефлюкс, але це виявляється людиною, частіше відригуючи та відчуваючи печіння. Тому слід уникати цих продуктів.

ЗАПИТАННЯ: Я прочитав деякі природні розчини для виразки шлунку, такі як капуста, лимон чи молоко. Заживають вони чи просто полегшують симптоми?

Карлос Ніколас (Зарандона, електронна пошта)

Сальвадор Замора: Ні лимон, ні капуста не загоюють виразки. Це виробляється в більшості випадків бактеріями, які необхідно лікувати антибіотиком, уникати гострої їжі та добре харчуватися.

ЗАПИТАННЯ: Моя невістка збирається народжувати через тиждень, і я хотів знати, чи потрібен їй певний тип дієти під час годування груддю дитини.

Хуан Рамон Куєнка: Під час лактації та вагітності рекомендується дотримуватися нормальної калорійної дієти, яка приблизно на 500 калорій перевищує норму, саме це потрібно тілу жінки, щоб виробляти грудне молоко.

ЗАПИТАННЯ: Що може синдром сухого ока впливати на щитовидну залозу і чому?

Хуан Мадрид: Навіть наше власне тіло може атакувати щитовидку. Є багато людей, які страждають синдромом сухого ока, а інші - ні.

ЗАПИТАННЯ: Який тип дієти слід приймати жінкам під час менопаузи?

Хуан Рамон Куєнка: Менопауза передбачає зміни в організмі жінки, тому гормональний склад трохи зміниться. І це видно у збільшенні ваги.

Хуан Мадрид: Бажано, щоб жінка, яка вступає в менопаузу, звернулася до свого сімейного лікаря або до фахівця, щоб вони могли порадити найкращу дієту на цьому новому етапі життя.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами