В Іспанії це Tartar de gambas, aguacate y tomate. Простий, літній і цілком здоровий. Ви, звичайно, можете змінювати інгредієнти відповідно до того, як працює ваша фантазія. яблуко, цибуля, манго, перець.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я не пишу кількості, це більше-менше, ніж коли ви готуєте салат. Ви можете використовувати менші форми для приватних осіб або подобатись мені, щоб "економити". Я використовую знімну форму для тіла:-))
Зазвичай я використовую свіжі креветки, але їх можна використовувати і попередньо приготовленими. Очищені і очищені креветки нарізають невеликими скибочками.
Наріжте авокадо невеликими шматочками, а коріандр наріжте.
Видаляємо ядра/насіння з помідорів і використовуємо лише м’ясисту частину, яку нарізали невеликими кубиками.
Почнемо з економії. Як ви знаєте, я використовував цвіль на корпусі. Спочатку зберігаємо помідори. Посоліть і намажте майонезом тут і там.
Креветки слідують. Ми будемо солити і смирити.
Останнє - авокадо. Полийте трохи бальзамічним оцтом і засуньте все в ложку ложкою.
Полийте якісною оливковою олією, посоліть і приправте за смаком. Полийте лаймом або лимоном і посипте коріандром. Я також прикрасила редьку. Дістаємо з форми і подаємо одразу.