Сім із 10 чилійців мають певний ступінь зайвої ваги. Тривожна панорама, особливо коли почався час, коли ви не можете використовувати пальто чи парки, щоб приховати це. З цієї причини не мало хто думає вдатися до якоїсь «чудодійної» дієти на літо. Один з тих, хто обіцяє схуднути за кілька тижнів. Якщо ви хочете спробувати будь-який, не хвилюйтеся. Ми проводили роботу з їх аналізу - з експертами-професіоналами - і навіть класифікації за типом. Не кажіть, що ми вас не попереджали.

завжди

Шок від «гормонів вагітності» для схуднення

На телебаченні більш-менш важлива роль. З цієї причини такі обличчя, як водій Хуліо Сезар Родрігес та модель "Лулі" (Ніколь Морено) спробували радикальний захід: дієта з гормоном вагітності.

Журналістка схудла на 14 кілограмів, а блондинка - на 10. І, як обіцяли ті, хто пропонує такий вид лікування, вони також спостерігали зменшення жиру в таких локалізованих областях, як стегна і живіт, перетворюючи це в енергію.

Однак, принаймні для Лулі результати були поганими. Ефект відскоку змусив його перейти до іншого лікування (с. 13).

Ця дієта складається з щоденних ін’єкцій гормону хоріонічного гонадотропіну людини (ХГЧ), що виділяється ембріоном після зачаття, який діє, фіксуючи вагітність, і як пригнічувач апетиту в перші місяці гестації - в найбільш проблемні ділянки тіла. Він повинен сприяти розчиненню накопиченого жиру.

Але справа не лише в тому, щоб отримати постріли. Протягом 23 днів лікування людина також повинна дотримуватися суворого режиму в 500 калорій на день, що еквівалентно вживанню 100 грамів нежирного м’яса, 3 листочків овочів і шматка хліба.

Для Кароліни Вітвер, дієтолога, "люди худнуть, оскільки зазнають жорстокої зміни звичок. Вони переходять від щоденного споживання 3000 калорій до 500. Його ефект триває лише влітку, а в березні відбувається ефект відскоку, тому почати іншу дієту для схуднення ".

Окрім своїх результатів, цей тип лікування представляє ризик для пацієнтів, попередив Муньос. "Існує не так багато досліджень щодо його довгострокових наслідків. Однак очевидно, що це надзвичайно обмежуюча дієта щодо калорій, а в харчовому відношенні це може призвести до серйозних ускладнень", - попередила Вівіан Муньос.

На міжнародному рівні американське агентство з контролю за наркотиками FDA (Food and Drug Administration) заборонило введення гормону під час лікування схуднення через ризики, які він може спричинити за допомогою нирок або серцево-судинних проблем.

Африканський сік і сироп манго, зірки натуральних продуктів

Досить було телевізійному учаснику Хуану Андресу Сальфате розповісти, як він швидко схуд на 8 кілограмів, так що Сік сироп перейти до зоряності.

Це суміш соку клена і тропічної пальми, яка повинна забезпечувати багато кальцію, магнію, цинку, заліза та натрію, що дозволить "детоксифікувати організм і зменшити вагу".

Але це не так просто. За три дні до початку лікування, для детоксикації, можна приймати тільки фруктові та овочеві соки. Протягом десяти днів дієти дозволяється приймати протягом дня лише 100 мл сиропу, розчиненого в літрі води. Ідея полягає в тому, що продукт містить усі мікроелементи, вітаміни та глюкозу, необхідні для уникнення голоду. Також не слід вживати каву, алкоголь та палити.

Після того, як 1-літрова пляшка сиропу (коштує 62 900 доларів США) закінчиться, починаються три дні після дієти, де слід їсти лише фрукти та овочі.

Для професора фармакології в Університеті Чилі та віце-президента Чилійського товариства фітотерапії Мігеля Моралеса втрата ваги пов’язана з тим, що «воно вимагає різкого зменшення споживання їжі, а не її компонентів».

Він також зазначив, що "кленовий сироп містить такі елементи, як марганець, споживання якого повинно бути низьким". І, як ніби цього було недостатньо, він попередив, що тривале голодування під час голодування спричиняє "так чи так" ефект відскоку після припинення його застосування.

Також в Інтернеті розповсюджується багато інформації про капсули "африканське манго", які продаються як "потужний спалювач жиру в організмі", особливо талії, і редуктор стегон. Вартість 7490 доларів за пляшку.

Моралес каже, що це насіння сприяє поліпшенню ліпідного профілю в крові, створюючи користь для здоров'я серцево-судинної системи; але він виключив, що це служить для схуднення. "Як і будь-який фрукт, африканське манго має певні харчові властивості, але ні в якому разі не має компонентів, які допомагають схуднути (.) Це може спричинити побічні ефекти, такі як головний біль та порушення циклу сну", - сказав він.

І третьою природною альтернативою є капсули на основі зеленої кави, які обіцяють посилити обмін речовин, спалити жир та придушити апетит (12990 доларів за коробку). "Кофеїн збільшує обмін речовин, а разом із ним і витрату калорій, але його ефект незначний і, натомість, спричиняє зміни шлунка та порушення серцевої діяльності. Також цілком ймовірно, що він викликає зміни в циклі сну і неспання", Чилійський університет.

"Високобілкові дієти": гарантований ефект відскоку

Це так звані "експрес-або екстрені" дієти, які обіцяють схуднути від 3 до 5 кілограмів з першого тижня. Від політиків до знаменитостей на телебаченні, таких як актор Дієго Муньос та Лулі, вони зверталися до них, щоб схуднути.

По суті, вони дозволяють вживати велику кількість продуктів, таких як м’ясо, сири, олії та яйця, але дуже мало інших видів їжі. Наприклад, Люлі (після поганого досвіду з гормональною дієтою) створила власну дієту, засновану на споживанні білків кожні дві години, за винятком усіх видів молочних продуктів. Це дало свої результати.

Але дієтолог Кароліна Вітвер ​​звинувачує:

-Білкові дієти дають швидкі результати, оскільки обмежуючи споживання фруктів, овочів та вуглеводів, організм отримує сигнал про те, що перебуває в період голоду. Тіло захищається, зберігаючи накопичений жир і, натомість, починає спалювати м’язову масу ".

Тому, пояснює він, "втрачена вага відповідає лише воді та м'язам, але не жировій тканині. Крім того, ефект відскоку виникає з першим шматочком великоднього хліба, який людина з'їдає".

Ще більш складною проблемою може бути зміна метаболізму, вважає дієтолог Вівіан Муньос. Оскільки організм не отримує їжу з цукром (основною поживною речовиною мозку та серця), він починає шукати глікоген (глюкозу), що відкладається в печінці та м’язах.

Врешті-решт, він запевняє, "якщо перед тим, як дотримуватися такого типу дієти, людині доводилося споживати 1800 калорій на день, щоб жити, то в кінці режиму він закінчується метаболізмом 1400 калорій. Тобто, коли він повертається щоб нормально харчуватися, досить з'їсти ще один фрукт, щоб набрати вагу ", - сказав він.

Як би цього було недостатньо, "усі дисгармонійні дієти позбавляють людей багатьох важливих для організму поживних речовин і, натомість, заохочують споживання їжі з високим вмістом жиру та холестерину. З цієї причини є люди, які худнуть за такого режиму, але вони помирають від серцевого нападу ", - засудив він.

Манія дієти генотипу

Починаючи з 2010 року, це все лютує в Чилі. Його безперечним послом є актриса і модель Каталіна Пулідо. Інші, хто приєднався до цього методу, - актор Маріо Хортон та комік Курт Каррера.

Це не сама дієта, а стиль харчування, який повинен покращити поживні речовини, які роблять тіло корисними, і відкинути ті, що змінюють здоров’я, виходячи з групи крові та фактору кожної людини.

Метод, який схвалюють не всі фахівці.

Дієтолог Вівіан Муньос каже, що це не що інше, як мода без наукової підтримки.

-Генотипи 7 мільярдів людей у ​​світі не можна класифікувати на шість. Крім того, крайня і абсолютна заборона споживання певних продуктів не є природним чи корисним. Цей метод не має наукового обґрунтування

Він додав, що "це не більше, ніж продаж мазі, яка зачіпає людей, оскільки вони бачать, що ті, хто їй слідує, худнуть. Але пояснення полягає в тому, що обмежуючи споживання м'яса або борошна, наприклад, очевидно, що людина буде схуднути, але неприродним способом ".

Інтерніст також попередив, що "обмеження споживання певних продуктів викликає брак необхідних поживних речовин в організмі. Залежно від забороненого продукту, наслідки будуть. Наприклад, якщо споживання олії обмежено, проблеми можуть генеруватися на рівні згортання., якщо певні фрукти та овочі обмежені, печінка може бути пошкоджена, якщо цукрові продукти заборонені, м’язова маса буде втрачена. В інших випадках може виникнути навіть анемія ".