Ви розпочали свою кар’єру в тренажерному залі і вже маєте свою Режим вправ щоб продовжувати займатися та підготуватися, але є щось, про що ви не враховували: а як щодо дієти? Вам потрібні добавки? ¿Що слід їсти? Чого слід уникати їсти, щоб не зіпсувати свої цілі?

знати

Розмова про годування воно завжди включає суперечки щодо різних аспектів, що його складають: який протокол годування є найбільш рекомендованим, які продукти слід їсти, які найкращі джерела поживних речовин. І звичайно, вічні суперечки про те, чи дієта або фізичні вправи важливіші.

Для початку: забудьте про добавки

Якщо є щось, що ви повинні спалити у своїй пам’яті, це є предметом добавок. Для тих, хто починає дотримуватися дієти, а точніше - змінювати свої харчові звички, добавки абсолютно непотрібні, якщо немає певної проблеми або розладу, що вимагає допомоги вживання добавок, і в цьому випадку це повинен бути лікар, дієтолог або професійний дієтолог хто призначає, які добавки нам приймати.

Зазвичай, коли хтось починає дієту, більшість питань щодо здоров’я щодо прикорму пов’язані з білковими коктейлями, креатином або спалювання жиру, найпопулярніші добавки.

Якщо ваш раціон збалансований і ви зосереджуєтесь на вживанні всіх необхідних поживних речовин через їжу, добавки будуть служити вам лише для того, щоб витратити гроші, які цілком можна було б вкласти в якісну їжу (і, отже, поживні речовини).

Важливість правильної дієти

Харчуйтеся збалансовано, в якому поживні речовини, які ми вживаємо, через справжнє та якісне харчування, Це щось базове, якщо, крім того, ми виконуємо фізичні вправи, оскільки ці поживні речовини допоможуть нам як під час тренування, так і при відновленні після тренування.

Як загальне правило, часто кажуть, що дієта становить 80% порівняно з 20% фізичних вправ (досліджень з цього приводу не існує, але це твердження багатьох професіоналів, яке показує, що дієта важливіша за вправи). Ця фраза може мати своє значення, оскільки незалежно від того, скільки фізичних вправ ми робимо, якщо поживні речовини, які ми надаємо своєму організму, не є правильними або в достатній кількості для здоров'я, ми не отримаємо жодних результатів.

Візьміть як посилання таку фразу: "якщо ви їсте, як свиня, і тренуєтесь як тварина, ви будете сильною свинею".

Чи потрібно рахувати калорії? Важливість справжньої їжі

Гаразд, ми вже зрозуміли важливість повноцінного харчування та забезпечення організму необхідною кількістю поживних речовин. ¿Що стосується калорій? Чи важливіша кількість споживаних нами калорій чи джерело тих самих калорій?

До порівняно недавнього загального міркування було те, що ми повинні були зосередитись на кількості введених і витрачених калорій, і хоча ми були нижче вимоги (якщо ми хотіли б втрачають жир в організмі) або вище наших потреб (якщо те, що ми шукаємо, є збільшення маси), було єдиним, що мало значення.

Однак нещодавно було проведено дослідження та недоброзичливці "підрахунку калорій", які показали, що насправді важливим є не лише кількість споживаних калорій (що так, це також важливо). джерело споживаних калорій, Оскільки жир, який ми вживаємо, походить не з продуктів, таких як лосось або авокадо, це не те саме, що якщо він надходить із ковбас, бекону або ультра-оброблених продуктів. Якість має значення, і більше, якщо ми говоримо про їжу.

Тут поняття "справжня їжа".

Що ми маємо на увазі під справжньою їжею?

Найпростішим визначенням справжньої їжі є те, що вона є такою мінімально оброблена їжа або той, чия промислова або кустарна обробка не спричиняє втрати якості своїх поживних речовин "(визначення витягнуто з веб-сайту Realfooding).

У групі необроблених або мінімально оброблених продуктів ми можемо знайти фрукти, овочі, яйця, цільні зерна, какао, риба та молюски, бобові.

Чому нам слід уникати надмірно оброблених? Чи всі однаково оброблені продукти харчування?

Не, не всі оброблені продукти однакові. Існує група продуктів, що називаються «добре обробленими», які або не пройшли жодної обробки, або, якщо вони є, вони не змінили своїх характеристик або не збіднили поживні речовини. У цій групі ми могли б знайти справжня консервована або напівконсервована їжа (наприклад, деякі консервовані овочі та бобові), варені та заморожені продукти або продукти, приготовані та згодом упаковані у вакуумі.

І чому нам слід уникати споживання ультра-обробленої їжі? В першу чергу, через бідність харчових продуктів цих продуктів, характеризується з високим вмістом жиру, цукру та солі. Крім того, якщо говорити про вміст цих продуктів у жирах, то більшість із них Насичені жири (одна з найбільш шкідливих для здоров’я та тих, хто найбільше сприяє надмірній вазі, ожирінню та серцево-судинним проблемам).

Висновки

Закінчіть цей пост двома фразами, які щодня можна побачити на інших сторінках та в блогах, що спеціалізуються на харчуванні. Перший з них, зробіть ставку на a зміна моделі споживання людей як захід для зменшення кількості надмірно обробленої їжі, яка надходить у наші комори: "Більше ринку і менше супермаркетів".

І друге речення цілком можна визначити як прямий наслідок застосування такої зміни моделі першого: "Вам доведеться готувати знову", оскільки однією з основних характеристик ультра-оброблених продуктів є те, що або нам не потрібно приготувати їх або, якщо ми маємо, що виконувати будь-які дії до прийому, як правило, нагрівати їх у духовці або мікрохвильовій печі. Доводиться готувати як і раніше: бобові, риба, домашні рагу. Наше здоров’я буде вдячне вам.