Телячий суп з рецептом на ґудзиках

рецептом

Особиста інформація: 4

»450 г телятини, нарізаної тонкими скибочками
»450 г телятини
»1,2 л води
»1 невелика цибулина
»6 зерен перцю
»1 шт. гвоздика
»Щіпка мускатного горіха
»150 г грубо нарізаних грибів ласка або шиітаке
»150 г молока
»100 г вермішелі
»1 ек. kemпїЅnyпїЅt?
»3 ек. молоко
»СпїЅ, бори

Доведіть воду до кипіння, кісток і нагрівання. Додайте цибулю, гвоздику, перець, мускатний горіх і варіть 3 хвилини до отримання третини кольору.
Суп проціджують і додають до шкіри. Додайте ґудзик, сметану і варіть на невеликому короваї 10 хвилин.
Доведіть окріп до кипіння, закип'ятіть у ньому верміцеліт, а потім процідіть.
Розм'якшіть і перемішайте молоко до однорідності, а бульйон додайте у бульйон. а потім додати пасту перед їжею.