Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми підготуємо всі інгредієнти.
Налийте в горщик пива і додайте нарізане вершкове масло. Розтопити на повільному вогні.
Додати какао-порошок і перемішати віночком,
поки какао не поєднається з пивом та маслом. Відкладіть і дайте трохи охолонути.
У місії змішайте борошно, цукор, сіль і соду.
У другій місії збийте яйця зі сметаною.
Поступово додавати до яєць з вершками пивно-масляно-какаову масу. Перемішуйте на малій швидкості.
Нарешті додайте борошно з цукром. Продовжуємо перемішування на низькій швидкості. Коли інгредієнти поєднаються, вилийте тісто у форму для кексу (я використовувала силікон). Випікайте в духовці, нагрітій до 180 ° C, близько 50-60 хвилин. Дайте формі охолонути протягом півгодини, а потім скиньте. Нагрійте вершки на глазурі - не готуйте. Відкладіть і додайте шматочки шоколаду. Перемішувати, поки шоколад не розтане. Складений торт прикрасьте глазур’ю.