Алкоголь, наскільки ми бачимо росіян, які п’ють на засніжених ландшафтах, не є добрим для боротьби з холодом

У ці дні хвиля холоду загрожує замерзанням півострова. Екстремальне зниження температур напевно збільшить інтенсивність циркуляції фраз та міфів про холод. У Верні ми вже відповіли на класичне питання про те, чи є холод психологічним. Зараз ми задаємося питанням, чи правда те, що тепло виходить через голову, чи алкоголь бореться з холодом.

міфи

Вони допомагають нам прояснити ці та інші міфи Анхель Ніето, лікар-терапевт лікарні Клініко Сан-Карлос, Мадрид, і професор фізіології Барселонського університету Гінес Віскор.

Так, тепло втрачається через голову. Незважаючи на те, що це може здаватися не таким, він має досить велику поверхню тіла - він становить майже 10% тіла - і при виявленні, за словами Нієто, виникають "значні та розумні втрати тепла". "Якщо хтось не хоче втрачати тепло, справді йому слід надіти шапку". Віскор додає, що ви також повинні носити шарф, щоб захистити вуха та ніс. Це області, які швидко охолоджуються і в екстремальних умовах, "особливо з вітром, який швидше конвектує і позбавляє нас тепла", вони можуть замерзнути.

Ні, найголовніше - не обмотувати руки і ноги. Ви втрачаєте тепло в залежності від поверхні тіла, яка зазнає впливу навколишнього середовища. Тому важливо тримати голову вкритою, щоб не втрачати тепло, але ніг і рук не так сильно. За словами Ніето, є більш об'ємні частини тіла, такі як тулуб і ноги, які заслуговують на те, щоб бути добре захищеними. Інша справа, уточнює Віскор, полягає в тому, що оскільки вони є областями, які менш зрошуються, вони залишаються холоднішими, ніж решта тіла. Нієто погоджується з цим: "Найбільш віддалені ділянки, віддалені від центру тіла, найбільше постраждали від холоду. Якщо ви захистили ці частини, ви захищаєте себе від перших симптомів обмороження, але це не означає що у вас є решта захищеного тіла ".

Вживання алкоголю не допомагає вам зігрітися, навпаки. Два спеціалісти, з якими проконсультувались, є впевненими: неправда, що алкоголь допомагає нам зігріти, він шкідливий і вкрай не рекомендується. "Алкоголь виробляє розширення судин, що дає помилкове відчуття тепла, але це на мить. Миттєво, коли ми розширили судини, ми втрачаємо тепло з запаморочливою швидкістю, і ми набагато легше вступаємо в гіпортемію (що насправді є одним із ускладнень типове для алкогольних отруєнь цим часом) ", - пояснює Ніето.

Вітамін С не є "панацеєю" від застуди. "Це може трохи допомогти, але не тому ви будете позбавлені простудних захворювань", - стверджує фізіолог. Інтерніст не рекомендує добавки з вітаміном С, якщо ми дієти, багаті фруктами - особливо цитрусовими - та овочами. "Кількість вітаміну С, що залишилася в організмі, втрачається із сечею".

Лити ноги і застуда - це не синонім. Застуда виникає не тому, що ви втратили температуру тіла, а тому, що перенесли інфекцію. Інша справа - довго залишатися з мокрими ногами, і імунна система повинна приділяти більше енергії цій частині тіла, пояснює Віскор. За цих обставин людина може бути більш сприйнятливою до застуди, тонзиліту або будь-якої інфекції, але насправді вважає, що більше шансів потрапити на траншею стопи або підборіддя.

Якщо ви виходите з мокрою головою чи трохи теплим, ви також не шукаєте застуди. Нієто вважає "міські легенди" автоматичними відносинами, які ми встановлюємо між носінням маленького пальто і застудою. Що трапляється, пояснює він, - це те, що віруси найчастіше трапляються в холодну пору року, тож зараз існує більше можливостей зробити ці вірусні знімки. "Безперечно, що холод паралізує ворсинки в дихальних шляхах, маленькі волоски, що знаходяться в усій дихальній трубі, і які намагаються зупинити мікроби, які намагаються потрапити. З холодом захист втрачається. Правда лише одна з точки зору взаємозв'язку холоду і холоду ", - говорить він. "Шарф, який покриває рот і ніс, допомагає утримувати вологу в дихальній системі і є додатковою системою теплообміну до того, що ми зазвичай маємо завдяки диханню", - пояснює Віскор. Це рекомендується особливо під час фізичних вправ, коли ми більше дихаємо, коли дихаємо, і патогени можуть колонізувати глибші ділянки дихальної системи.

Так, це правда, що організм звикає до холоду. Обидва експерти сходяться на думці, що людський організм адаптується і до холоду, і до спеки. Але це вимагає часу. "У Стокгольмі з температурою 2ºC можна побачити людей, які сидять на терасі в коротких рукавах, а тут це немислимо".

Їжа може допомогти вам зігрітися. Це абсолютно вірно, і механізм подвійний: з одного боку, є тепло, яке дає вам гарячий суп чи настій. З іншого - калорійність та енергетична цінність деяких продуктів харчування. Nieto рекомендує "всі страви з ложок, бобові, а також ті, що містять вуглеводи, такі як рис, картопля та макарони".

Холодність може схуднути. "Постійне вплив холоду спричиняє більші витрати метаболізму, завдяки чому температура ядра зберігається", за словами Віскора. Тому, якщо ви не вживаєте більше калорій з такими продуктами, як ті, які рекомендує доктор Ніето, ви можете схуднути.

Тонші люди холодніші. Загалом люди з більшою кількістю жиру відчувають менше холоду, ніж худі, "оскільки вони мають більшу теплоізоляцію", як пояснює професор Барселонського університету. Жир, особливо у жінок, є підшкірним - у чоловіків він більше в животі - і забезпечує додаткову ізоляцію від низьких температур.

Втіха, що застуда принаймні корисна для шкіри, вибачте, вона помилкова. "Холод викликає шкірні захворювання; наприклад, типовий атопічний дерматит у дітей погіршується", - говорить Нієто. "Стійкі та помірні температури корисні для шкіри".