теплова

Теплова енергія від їжі

У різні сезони ми знаходимо дуже різні продукти. Збалансоване харчування, як правило, базується на поживних речовинах і калоріях їжі. Однак мало хто знає про термальна енергія з того, що ми кладемо на тарілку. Їжа - це насамперед енергія. Як бачите, якщо продовжувати читати, спека або холод, які нам дають різні продукти це захоплююча тема, хоча і мало відома.

Їжте те, що вас оточує

Завдяки глобалізації ми можемо знайти всі види їжі в будь-якому куточку планети. У будь-який сезон ми можемо придбати будь-який товар. Немісцева їжа подорожує далеко і широко, значно збільшуючи вуглецевий слід. На додачу, поживні речовини, які спочатку мали продукти, втрачаються по дорозі.

Важливо також зазначити, що той факт, що наш раціон включає продукти, які не ростуть там, де ми живемо, не є найкращим варіантом для збереження здоров’я. Подивимось чому.

Природа вже говорить нам

За старих часів люди мали більший зв’язок зі своїм тілом. Завдяки цьому вони змогли сприймають те, що вимагало від них їх організм у кожну пору року. В даний час ми є занадто зайнятий споживанням що стосується наших справжніх потреб. З цієї причини ми не знаємо, що нам потрібно їсти, і захоплюємося рекламою та новинами.

Ви коли-небудь замислювались, чому ми знаходимо певні продукти в різні сезони? Ти зупинився, щоб подумати концентровані калорії та поживні речовини, які горіхи забезпечують нам у холодну погоду? І що ти думаєш кількість води, що міститься в літніх фруктах? Просто зрозумівши ці дрібні деталі, ми могли це зрозуміти природа робить те, що нам потрібно їсти, рости в кожному місці, щоб справлятися з погодними умовами. Хіба це не чудово?

Китайська медицина, Аюрведа та традиційна перська медицина

На додаток до того, що говорить нам здоровий глузд, деякі древні ліки надають великого значення теплова якість продуктів, що складають раціон. Наприклад, тропічні фрукти завжди мають тенденцію до охолодження організм. Тому, якщо ми схильні до холоду і приймаємо їх, коли температура низька, відчуття холоду посилиться.

Навпаки, певна їжа і, особливо якщо вона готується, матиме здатність зігрівати наше тіло, забезпечуючи добробут. Відповідно до аюрведи або традиційної китайської медицини багато сучасних захворювань пов'язані з надлишком холоду або внутрішнього тепла, спричинених способом харчування. Харчування на основі їжі нейтральний або теплий багато з цих проблем будуть вирішені.

У наступних статтях ми детальніше вивчимо види їжі відповідно до їх теплової енергії. Тим часом пам'ятай це якщо ви один з людей, кому завжди холодно, слід уникати вживання занадто багато фруктів, салатів або молочних продуктів. Якщо навпаки ви завжди гарячі, уникайте гострого, цибулі, часнику, холодного м’яса або смаженої їжі загалом.