Це зміцнює наш імунітет регулярним вживанням алкоголю або це просто рекламний хід?

напій

Поділитися статтею

В рекламі більшість пробіотичних йогуртових напоїв обіцяють нам готові дива. Зокрема, підвищений імунітет і краще травлення. Але чи справді це працює? Або це просто підсолоджене молоко? Це оцінили чеський фахівець з питань харчування Павло Сучанек та шеф-кухар ресторану AvantGarde Патрік Хавличек. Тест підготувала редакція tn.cz.

Зміцнення імунітету, це те, що пробіотичні напої з йогурту зазвичай обіцяють в рекламі. "Щоб пробіотичні бактерії мали правильний ефект, могли підвищувати імунітет і одночасно сприяти засвоєнню певних поживних речовин, їх повинно бути у великій кількості. Експерти погоджуються на дозу 108 в 1 мл, що є дозою що зустрічаються лише деякі спеціальні пробіотичні продукти. йогуртові напої в більшості випадків важко досягти ", - пояснює дієтолог Павло Сучанек.

Але за словами Сучанека, йогуртові напої, що продаються супермаркетами, які вони перевіряли, не містять цієї дози. "На мою думку, у цих напоях недостатньо штаму пробіотиків, щоб отримати підтримку для нашої імунної системи, вони скоріше мають систему підтримки", - сказала дієтолог.

Навпаки, це звертає увагу на велику кількість цукру, що з’являється в цих міні-напоях. "Ці напої містять, хоча вони і дуже малі, значну кількість цукру. Для тих, хто має найменший вміст, це менше двох кубів цукру, для тих, хто має найбільший вміст, більше двох, 2,5 кубиків цукру". Сучанек уточнив.