Лікарі вказують, що це тест, який більше допомагає худорлявій та недоїдаючій людині ніж ожиріння
Не існує фармакологічного лікування для припинення непереносимості
Тести на харчову непереносимість є модними. Напевно ви про них чули, і хтось може навіть це гарантувати вони служать для схуднення. У “Люди та тенденції” ми запитуємо експертів, які вони є, з чого вони складаються та чого вони досягають.
Тести на харчову непереносимість не допомагають схуднути
"Вони не звикли худнути. Це буде гіпокалорійна дієта, фізична активність та модифікація способу життя, що дозволить хворому з ожирінням схуднути ". Едуардо Мореон, з підрозділу охорони здоров'я та харчування Клініка Лондрес, це гарантує.
"Нетерпимість викликає повільний процес, який важко виявити"
Перше, що ми повинні знати - це що таке харчова непереносимість. Хуан Рамос із Мадридської клініки харчування говорить нам, що: "це побічні реакції організму на продукти, які не повністю або частково засвоюються або метаболізуються".Отже, вони не є алергією, вони викликають негайну реакцію імунної системи, непереносимість викликає повільніший і важчий процес виявлення ".
Доктор Мореон описує їх симптом:
- Травна: подразнене кишечник, запор, діарея, метеоризм, коліки
- Шкіра: Екзема, розацеа, вугрі
- М'язова: Міалгії, артралгії
- Психологічний: Астенія, тривога
Якщо ми зануримось на ринок охорони здоров’я, який пропонує такий тип тестування, ми бачимо, що існує багато центрів, які проводять його. Найбільш поширеним є те, що це роблять із зразка крові, але є також центри, які проводять тест на основі частоти, яку їжа викликає в нашому тілі. Ціни сильно варіюються, від 30 до 300 євро.
Перш ніж довіряти центру, слід перевірити, що тест затверджується черговим відділом охорони здоров’я і що клініка має необхідні дозволи на проведення медичних обстежень.
Дієта після тесту на непереносимість
"Не існує медикаментозного лікування непереносимості"
За словами Хуана Рамоса " Не існує фармакологічного лікування непереносимості. Найкраще - виключити продукти, які їх викликають. Деякі з них мають генетичне або метаболічне походження і залишаються протягом усього життя, але більшість коригується шляхом усунення їжі, яка їх викликає, і з часом їх споживання можна відновити ".
За словами доктора Мореона, харчові продукти, які зазвичай викликають більше випадків непереносимості, є молочні продукти, яйця, горіхи та деякі каші.
Кому потрібен тест на непереносимість їжі?
Як ми вже говорили раніше, харчова непереносимість не має нічого спільного з ожирінням, після тесту ви не худнете. Більше того, як правило, за висловом Морехона: "Вони більше вказуються на пацієнтів з харчовими проблемами іншої природи і які, як правило, є худий або недоїданий ".
- Як непереносимість їжі впливає на дієту та втрату ваги; Нутріделія
- ТЕСТ ALCAT виявлення харчової непереносимості; Фонд прогресу медицини
- € 160 Тест на непереносимість їжі 200 продуктів харчування Паленсія
- Тренінг з питань харчування та мотивація до зміни харчової поведінки
- ГОТОВІ СПОЖИВАТИ ХАРЧУВАННЯ Визначення термінів харчового законодавства