09 листопада 2018 р. - 21:32

сальвадору

Пупуса - типова сальвадорська їжа, яка поширилася по всьому світу. Іноземець, який смакує цю "їжу богів", закохується в цю центральноамериканську країну. Це кукурудзяна коржик, наповнена такими інгредієнтами, як квасоля, свиняча шкірка або сир, і останнім часом фірмові страви різноманітні. Вона навіть виграла рекорд Гіннеса за найбільшу в світі пупусу (діаметром 4 метри). У кожній країні є ряд ідентичних продуктів харчування, пупуса по суті є сальвадорською "манною".

Але що трапляється із сальвадораном, коли у вихідні він утримується від цієї їжі? Це не від Бога, серйозно жартую, те, що я збираюся описати вам, є справжнім, порадним джерелом поваги: ​​коли ми перестаємо їсти пупуси, це сильно впливає на тимус, який є залозою щастя, а мозок має причина не виробляти окситоцин, який є гормоном задоволення. Пупуса дає нам унікальне задоволення.

Як би цього було недостатньо, існує невелика економіка, яка припиняє рух; в середньому за місяць людина споживає щонайменше 16 щенят, якщо не більше; Це означає, що він перестав вкладати приблизно вісім доларів, не додавши шоколаду чи іншого напою, з яким зазвичай супроводжує. Пані пупусера на розі - адже на один квартал припадає пупусерів - у своєму доході вона постраждала на одного менше.

З точки зору калорійності та поживності, на думку дієтологів Бланка Мойї та Яніри Кальдерон, кукурудзяний пупус забезпечує нам від 300 до 350 калорій, що залежатиме від його інгредієнтів, тобто з’їдання пари щенят - більш ніж достатня кількість вуглеводів для вашого організму.

Яніра Кальдерон, яка працює у важливій організації, припускає, що за станом здоров'я типову страву слід вживати у вихідні дні, а також розгляньте пупуси з більшою кількістю трав, тобто ожини, чіпіліну, базиліка та інших ароматів, що з'являються, оскільки в них міститься залізо до нашого тіла. Вони виготовляються з кукурудзяного або рисового тіста, і якими б наповнювачами вони не були, вони багаті поживними речовинами та калоріями. Коли ви перестаєте їх споживати, ви позбавляєте себе сильної дози необхідних елементів.

За культурою пупуси нечітко уніфікують смак, хоча, на думку експертів, найбільше споживаються повстання, свинячі кірки та сир з квасолею. Пупуси об’єднують нас як сім’ї, друзів та партнерів. Люди, які перестають вживати цю типову їжу, з будь-якої причини, майже завжди через відсутність, страждають від меланхолії та туги за взаємодією, яка відбувається навколо щеня. Це смак, про який не забувають, про який мріють, про що прагнуть. Каже будь-який співвітчизник у будь-якій точці світу.

Це їжа, яка має «дозвіл» споживати з миттям рук, пальцями та без них, а також заваркою, званою дубленням; це означає, що коли він їсть щенята, він може повстати і нічого не відбувається.

Про кукусу можна сказати багато чого ще за її походженням, але жартома чи серйозно, середньостатистичні сальвадорани з різних сторін вражені, якщо вони перестають вживати цю калорійну та меланхолічну страву, яка не тільки має національну дату, але й особливе місце в кожному додому.

Спеціалізований журналіст
в туризмі та місцевому розвитку