Оскільки я завжди любив рибу, я буду потурати їй хоча б раз у раз. Звичайно, я намагаюся тримати їх свіжими, але мені це не завжди вдається, і саме тоді я маю справу з Даосіном. Я уникаю товарної риби типу пангасіус, і, по правді кажучи, у мене вже давно не було лосося, бо я просто не довіряю цій товарній рибі. Тому переважно у мене є риба після знайомих.
Окрім сьогоднішньої риби, я також придумав нове, трохи нетрадиційне овочеве пюре. Я думаю, це вдалося чудово 😉
Нам потрібно:
1 великий шарлатан
1 солодкий картопля
4-5 тобінамбурів
1 PL вершкового масла
лимонна трава
Гімалайська сіль
тілапіу
борошно з коричневого рису
галгант
кокосове масло
кабачки
1. Очистіть і поріжте овочі. Кабачки на колесах, будуть тільки як гарнір, а інші на кубиках.
2. Додайте їх у каструлю з розігрітим маслом топленого масла, посоліть, посипте лимонною травою і залийте трохи води.
3. Тушкуйте овочі до м’якості, поки вода не випарується, а потім змішайте в пюре.
4. Просто тушкуйте кабачки з невеликою кількістю солі.
5. Змішайте борошно з щіпкою галганта. Помийте, обсушіть, посоліть і оберніть рибу борошняною сумішшю.
6. Випікайте його в кокосовій олії до золотистої скоринки.
- Ми готуємо здорову їжу з лососем Korzár з апельсином, теплий овочевий салат з бринзою - Korzár SME
- Ми готуємо з Ведмедем - Рулетики з яловичини на пюре з баклажанів - Роман Даніель Баранек ()
- Університет Олександра Дубчека в Тренчині у Тренчині Їжте здорово та екологічно в університеті
- Харчуйтесь здорово Вам все одно не вистачає деяких поживних речовин - розслабтеся
- Тризерний хліб із закваски з ячмінним борошном - Не будемо боятися їсти ЗДОРОВО