молоко, риба, клейковина
Інгредієнти
250 г маскарпоне Szarvasi
500 г філе тріски
1000 г Зелений горошок
12-15 штук листя базиліка
Олія для смаження
Підготовка
Посоліть рибне філе і відкладіть приблизно в сторону. півгодини для них.
Тим часом готуємо горохове пюре. Варити горох у підсоленій воді 3-4 хвилини. В останню хвилину додайте листя базиліка. Потім відфільтруйте, трохи води, прибл. відкладіть склянку. Ретельно протріть пюре за допомогою паличного міксера, додайте скільки завгодно відставленої води. Приправте лимонним соком, сіллю і перцем. Якщо ви хочете особливо гладке пюре, пробийте сито. Нарешті, перемішайте маскарпоне.
Витріть вологу паперовим рушником, а потім закрутіть трохи борошна. Обсмажте їх на невеликій кількості гарячої олії. Якщо скибочки занадто товсті, закінчіть запікання в духовці. В іншому випадку його готують на невеликому, середньому полум’ї на газі. Подавайте рибу з гороховим пюре.
Моцарела унікальна у світі сирів своїм приємним, м’яким смаком. Для неповторного смаку моцарели до сиру додається трохи солі.
- Курага для зниження ваги користі та шкоди
- Морква приносить користь і шкоду для організму. З тим, що потрібно їсти моркву для поліпшення зору
- Придбайте порівняння цін на біговій доріжці KLARFIT Workspace Go Tablets, магазини WorkspaceGoTablet
- Морквяний крем-суп 3
- САЛАТ З ЗЕЛЕНОГО МАЙОНЕЗУ З КАРТОПЛЮ З СМЯЖЕНОЮ ПЕЧІНКОЮ - 12 інгредієнтів за 45 хвилин; Дієта з п’ятьма елементами