Опис
Томатний соус є не тільки незамінним інструментом італійської кухні, він є важливим інгредієнтом східних страв та угорських смаків. У наш час соуси, що не містять будь-яких добавок, також є у продажу, якщо ми хочемо бути впевненими, ми купуємо їх в органічному магазині. Але ми можемо легко зробити це і вдома, оскільки власна приправа найкраща! Киньте помідори в окріп на кілька хвилин, а потім легко викиньте зерна зі шкіри, кинувши їх у крижану воду. За основним італійським рецептом додається оливкова олія, цибуля, часник, базилік, сіль і перець, але кожен повинен готувати за власним смаком!
Коли купувати
Ви також можете придбати свіжий томатний соус на ринку в будь-який час, але з липня по жовтень.
як зберігати
Захищати від світла в сухому, прохолодному місці. Після відкриття його можна зберігати в холодильнику ще кілька днів.