Цього разу ми будемо готувати суп трохи з того, до чого ми звикли, наприклад, з курки чи риби, цей суп є одним із типових, який, коли є потворний день, робить найвибагливіший шлунок щасливим, інгредієнти та Ті з нас, хто зазвичай має вдома, мають ситний і поживний суп, який ідеально підходить як перше блюдо до м’яса або риби, сподіваюся, вам сподобається
Інгредієнти:
- 800 грам червоних помідорів
- 1 літр овочевого супу (краще домашнього приготування)
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 зубчик часнику
Рецепт:
- Ми миємо і подрібнюємо наш помідор, ідеальне рішення - видалити шкірку або потім використати наші китайці для видалення шкірки, якщо у нас є TMX і розчавити там це не потрібно.
- Зубчик часнику підрум’яніть оливковою олією, додайте помідор і добре перемішайте пару хвилин, додайте бульйон, коли він закипить, огонь опустіть до середньої/низької температури і варіть близько 30 хвилин, час від часу перемішуйте час.
- Приправте за смаком і добре змішайте.
- Ми подаємо в глибокій тарілці, додаючи трохи базиліка та сиру зверху, і готовий суп.
Примітка: Є багато людей, які додають вершки в цей суп, я зазвичай не використовую вершки під час дієти. В овочевих кремах я використовую трохи знежиреного молока та легких сирів, я пробував з і без, і це дуже добре в обидва шляхи Якщо ми використовуємо бризку молока, а сири додаємо трохи менше овочевого бульйону, ми завжди встигаємо додати рідину в наш крем. Також ми можемо використовувати помідори, вже розрізані та очищені від шкірки в горщику.
Дієтолог. Творець #chatidieta та інших майбутніх проектів. У мене багато ідей, і мені не вистачає часу.