Поживна мінестроне не обов'язково вимагає кількох годин біля плити, рецепт нижче - приблизно. Його можна приготувати за 1 годину.
Інгредієнти:
- нарізана цибуля (1 головка), морква (1 більша), селера (1 стебло) і часник (2 головки)
- 1 столова ложка оливкової олії
- сіль
- 35 дкг консервованого томатного соку
- 6 склянок води
- 1 столова ложка томатного пюре
- 1 чайна ложка материнки
- 1 середня картопля
- петрушка, чебрець, пармезан
- Нарізана 20 dkg капуста
- 1 банка білої квасолі
- свіжий мелений перець
1, Нагрійте оливкову олію на середньому вогні у більшій каструлі, а потім додайте нарізану цибулю, буряк, селеру та трохи солі. Варити 8 хвилин, часто помішуючи, поки овочі не стануть м’якими. Потім додайте часник і перемішуйте ще півхвилини, потім влийте помідори з соком, ще трохи солі і варіть 5-10 хвилин.
2, додайте воду, томатне пюре, орегано, картоплю фрі та трохи солі за смаком. Доведіть до кипіння і додайте спеції, накрийте кришкою і варіть 10-15 хвилин, поки картопля не стане м’якою.
3, Після того як картопля розм’якне, додайте капусту і варіть ще 10 хвилин. Посолити і заправити. Вмішайте білу квасолю в самому кінці в суп і варіть 5 хвилин. Перед подачею посипте в кожну миску трохи пармезану.
Одна порція містить:
- 224 ккал
- 4 г жиру, 1 г насиченого жиру, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів
- 0 г холестерину
- 40 г вуглеводів
- 10 г клітковини
- 438 мг натрію
- 9 г білка
- Що таке стевія (стивія) Втрата ваги, спалювання жиру dr
- Максимальне спалювання жиру 1 тиждень - скільки здорового швидкого схуднення
- Форель біла Якого кольору форелі Спеції липень - Веселка Форель Втрата ваги
- Теплий салат з пшона, моркви та капусти з соусом каррі Втрата ваги, спалювання жиру dr
- Чи існує метод спалювання жиру! Ось секрет постійного схуднення