Куркума - одна з найбільш корисних спецій, яку слід вживати якомога частіше, оскільки вона має багато корисних ефектів.
Втрата ваги простіша
Це не чудо-препарат (трава), але він може допомогти вашим дієтичним зусиллям. Найкращий спосіб вживати куркумін в куркумі - споживати більше каррі.
Це може допомогти при артриті
Численні дослідження показали, що куркумін може зняти біль, набряк. Споживаний з чорним перцем, організму легше використовувати. Але будьте обережні, оскільки надмірне споживання може перешкоджати поглинанню заліза, що є ключовим фактором для доставки еритроцитів киснем.
Ви можете покращити свій настрій
Запалення в організмі можуть зіграти певну роль у розвитку депресії. У 2014 році 56 пацієнтів пройшли тестування на куркуму протягом 8 тижнів та підтвердили, що вони допомагають лікувати такі захворювання.
Це може знизити рівень цукру в крові
Дослідження куркуміну свідчать про те, що він також регулює рівень цукру в крові. Таким чином, це також може запобігти розвитку серйозної та складної проблеми зі здоров’ям, пов’язаної з діабетом.
Це впливає на розвиток хвороби Альцгеймера
В Індії набагато менше людей турбується цим захворюванням, ніж у Європі чи США. Відмінності є складними, але факт, що куркума має першорядне значення в індійській гастрономії.
Це може допомогти запобігти раку
Знову ж таки, зменшення запалення є дуже важливим. Експерименти показують, що це може запобігти розвитку захворювання, зменшити швидкість поширення раку та зробити хіміотерапію більш ефективною.
Це може зменшити розлад травлення
Синдром подразненого кишечника (СРК) та запальні захворювання кишечника ускладнюють життя багатьом. Згідно з експериментальним дослідженням у Великобританії, куркума полегшує ці проблеми.
Це може покращити рівень холестерину
Куркума, здається, зменшує кількість жирів у крові, які називаються тригліцеридами. Що відбувається, коли ми споживаємо більше калорій, ніж споживаємо, що з часом може призвести до відкладень, а потім і до більш серйозних захворювань.
Знижує ризик серцево-судинних захворювань
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, це спричиняє смерть більшості людей. Дослідження за участю 121 пацієнта показало, що при регулярному дозуванні куркуми серцеві напади були менш імовірними. Протизапальний ефект, у свою чергу, знижує ймовірність захворювання артерій.
Він блокує небезпечні молекули
Куркума може приборкати нестабільні молекули кисню, відомі як вільні радикали. З часом це може призвести до судинних проблем або зростання пухлини, а також відігравати головну роль у старінні.