Ось чому варто з’їдати склянку кефіру на день!
Більшість продуктів харчування мають свій позитивний вплив на організм людини, тому не випадково на цій темі побудована ціла галузь. Згідно з недавнім дослідженням, сюди входить йогурт, саме тому з ряду причин варто з’їдати принаймні одну склянку на день.
Згідно з дослідженнями деяких американських дослідників, люди, які з'їли склянку йогурту до сніданку з високим вмістом жиру та вуглеводами, скаржились менше на труднощі травлення, ніж ті, хто цього не робив.
Вже відомо, що споживання йогурту добре впливає на роботу кишечника і утримує токсини подалі від крові. У нещодавніх дослідженнях у осіб із надмірною вагою швидше знижувався рівень цукру в крові.
"Якщо ми випиваємо склянку йогурту щоранку перед їжею, ми можемо ефективніше боротися із серцево-судинними захворюваннями та мати менший шанс розладу шлунку". сказали дослідники з Університету Вісконсіна.
Крім того, дослідження також показали, що регулярне вживання ковтка йогурту також полегшує симптоми полінозу та зміцнює кістки. Він також може бути ефективним під час дієт і може захистити від інфекцій. Дивно, але чим жирніший йогурт, тим кращий вплив на організм.
Якщо ми щодня споживатимемо натуральний йогурт, це також добре вплине на функціонування бактерій у нашій кишкової системі. Це також важливо, оскільки стан цих бактерій впливає на стійкість нашого організму, самопочуття, рівень стресу і, звичайно, на травлення.
Бактерії та організми в йогурті також розвивають стійкість нашої імунної системи, посилюючи функції кишечника. Якщо ми щодня з’їдаємо трохи йогурту, бактерії та організми, що знаходяться в йогурті, будуть присутні в нашій кишкової системі, в присутності якої наша травна система буде більш стійкою до інших бактерій.
Хоча йогурт наповнений насиченими жирами, дослідження показали, що він ні у кого не викликав жодних серцево-судинних скарг.
І якщо всього цього було недостатньо, ви споживете навіть йогурт! Дослідники використовують калорійність скибочки хліба для визначення енергетичної вмісту склянки натурального йогурту, а оскільки він містить відносно велику кількість білка, це також швидше призводить до відчуття ситості.