Ми живемо у світі миттєвих та чудодійних рішень: швидкі дієти, дієтичні напої та інтенсивні програми. І більшу частину часу ми настільки занурені в своє хаотичне існування, що достатньо ідіотські, щоб повірити, що ці типи засобів та бальзамів від Fierabrás є ефективними і що на них немає дрібного шрифту. Очевидно, що це не так.
Будучи худим, але не ідіотом, не сідаєш на дієту або не використовуєш продукти, які обіцяють ліпити твою фігуру так, ніби вона зроблена з пластиліну, це цілий спосіб життя, вона насолоджується їжею, відчуваєш себе здоровою, наповнюєш себе енергії з кожною їжею, і це, звичайно, бути тим, хто плететься по вулиці із сексуальною піснею на задньому плані, відчуваючи себе королевою світу.
Особиста критика
Коли я попросив переглянути цю книгу, я довгий час уважно читав і кілька років статей про "вихід із зони комфорту". Мене потішила назва, обкладинка привабила мене (дуже Джорді Лабанда та шикарно освітлена), і я засміявся з непристойного та жартівливого тону першої глави, яка була доступна в мережі. Це представляло повну протилежність того, що я зазвичай читав, і спонукало мене читати це як відволікання на літо. Я сказав собі, що нормально дізнаватися про харчування спокійно і відкласти професійне читання на пару тижнів.
Його читання породило суміш відчуттів та різнобічних реакцій, оскільки містить хороші поради в дуже екстремальній упаковці, що змусило мене придбати ще одну книгу, написану дієтологами, щоб порівняти дані - так, коза тягне гору-.
Книга починається дуже добре. У вступі це вказує на те, що "ми настільки промили мозок дієтами, модними статтями та рекламою, що забули подумати самі", і рекомендує "приймати розумні та зважені рішення для себе". Крім того, перший розділ починається з "Подивимось, використовуй свою голову".
Мова дуже радикальна, не підходить для чутливих людей, але вона чітко робить повідомлення про відсутність шкідливої їжі, тютюну, алкоголю, безалкогольних напоїв, кофеїну, хімічних добавок, м’яса, молочних продуктів та рафінованого цукру. Він орієнтований на американську громадськість, оскільки демонструє основні занепокоєння з приводу їжі (деякі з яких вже потрапляють до Іспанії) - було б добре, якби видання, більш адаптоване до цієї країни, було б зроблено і навіть розглянуто дієтологами - і виступає за веганську дієту.
На закінчення зазначимо, що книга суперечлива у багатьох аспектах. Він продається із зображенням, яке не відповідає змісту, вимагає знань, але не містить вагомих бібліографічних посилань і не включає в свою рекламу жодних посилань на захист веганського руху, критику тваринницьких ферм або деяких державних установ . Це правда, що це весело і викликає роздуми про те, як ми харчуємось.
Редакційна: Agiilar
Автори: Кім Барнуен, Рорі Фрідман
Бібліографічна довідка: Барнуен, Кім; Фрідмен, Рорі. Тонкий, але не дурний. Мадрид: Агілар, 2014. 22-е с. ISBN: 978-84-03-01417-6