Про гранат описано багато. Про це вже писалося в Біблії. Гранат згадується як символ родючості, достатку, дружби та любові.
Плоди граната багаті клітковиною, в той же час вони мають низьку калорійність. Мало того, ми підготували для вас 3 чудові рецепти з гранатом. Ходімо.
Свіжий салат з гранатом
ІНГРЕДІЄНТИ
- 150 г руколи
- 250 г дитячого шпинату
- 1 1/2 червоного яблука
- 1/2 червоної цибулі
- 2 склянки насіння граната
- 150 г сиру фета
- 1/2 склянки цукатів пекан
- 3/4 оливкової олії
- 1/2 склянки бальзамічного оцту
- 2 чайні ложки меду
- Сіль і перець за смаком
ПІДХІД
- У мисці приготуйте заправку з вищевказаних інгредієнтів, добре перемішайте.
- Яблука і червону цибулю наріжте скибочками.
- Наріжте сир фета меншими кубиками.
- Ми можемо розрізати пекан навпіл.
- Покладіть решту інгредієнтів у велику миску і змішайте з усіма підготовленими інгредієнтами, включаючи гранат.
- Готову заправку додаємо до інгредієнтів, які з’єднуємо з іншими інгредієнтами.
Відкрийте подібні поради
Гранатовий детокс-чай
ІНГРЕДІЄНТИ
- 2 чайні ложки сухого хвоща
- 1 чайна ложка сушеної м’яти
- 1 і 1/2 склянки води
- 1 гранат
- 1 лимон, нарізаний тонкими скибочками
ПІДХІД
- Закип’ятити воду в чайнику, залити окропом глечик.
- Додайте хрін і м’яту, нехай настоюється близько 10 хвилин.
- Процідити через сито.
- Ми роздавлюємо зерна граната, щоб отримати з них весь сік.
- Додайте сік до трав’яного відвару і перемішайте.
- Покладіть скибочки лимона в чашки і залийте рівномірно чай.
- Подавати гарячим.
джерело: detoxdiy.com
Гранатовий сік
Спробуйте зжати гранат або видавити насіння і приготувати червоно-рубіновий сік із солодким від природи смаком.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 2 граната
- 1 апельсин
- міра
ПІДХІД
- Вичавіть сік з граната та апельсина.
- Якщо ми готуємо сік у соковижималці, ми також додаємо кілька листочків м’яти.
- В іншому випадку додайте листя м’яти до свіжого соку.
- Подавайте охолодженим, прикрасивши листям м’яти.
chefdehome.com
З граната готують різноманітні коктейлі та соки, найвідоміший напій - східний безалкогольний напій шербет.
Відомий також сироп Гренадін, який часто використовують у коктейлях. Його також використовують на холодній кухні, де його додають у безліч салатів, на теплій кухні додають переважно до птиці, м’яса на грилі та риби.
В Азії його також використовують як пряність, для цього краще підходять дикорослі рослини, особливо з передгір’я Гімалаїв.