пекан

Поділіться

Ви знаєте, де росте смачний пекан? Деревом цих смачних горіхів є горіх пекан, латинська Carya illinoinensis. Спочатку ці дерева походять переважно з Мексики та південних районів США. Однак сьогодні їх вирощують у комерційних цілях за межами Північної та Центральної Америки. Деревина цих дерев знайшла застосування, наприклад, у меблевій промисловості, а насіння - у харчовій. Вони сховані в шкірястій шкаралупі і схожі на місцеві волоські горіхи.

Ми рекомендуємо горіхи пекан як більш дорогі горіхи, але варто вносити їх у меню хоча б час від часу. Вони смачні, мають солодший смак і більш дрібну консистенцію. Однак вони також дуже здорові. Вони містять багато корисних для організму речовин, і в той же час вони благотворно впливають, як і інші горіхи, на серце або мозок. Все, що вам потрібно зробити, це пригощати себе кількома штуками кілька разів на тиждень. То які їх наслідки? Ми розповімо вам у статті.