Чи знали ви, що банани - це другий за споживанням фрукт у світі?

Повільно, але впевнено вони втрачають штамп екзотики і є все частіше використовується на нашій кухні .

Якщо ви маєте справу з бананами, які трохи з’їли вдома, знайте, що вони є найбільш придатними для випічки завдяки високому вмісту природного цукру та гладкій консистенції.

І як натхнення, ми підготували для вас 6 рецептів, в які ви закохаєтесь.

Бананова булочка для післяобідньої кави

Швидкий рецепт, який порадує бабусю, чоловіка та друга на дієті.

ІНГРЕДІЄНТИ до форми для торта

  • 1/2 кубика вершкового масла
  • 3/4 склянки тростинного цукру
  • 1 ванільний цукор
  • 1 яйце
  • 2 стиглих пюре з бананів
  • 1 і 1/2 склянки звичайного борошна
  • 1/4 склянки молока

ПІДХІД

  1. Розтопіть на сковороді масло і цукор.
  2. Розігрійте духовку до 170 ° C.
  3. Всі інгредієнти складаємо в миску і розробляємо їх на тісті.
  4. Покладіть у меншу форму для випікання або форму для випікання і випікайте близько 40 хвилин.

випічки

Відкрийте подібні поради

Банановий торт, як з Карибського басейну

Замість класичного торта, цього разу приготуйте її сестру-банан. Завдяки вмісту цукру в фруктах немає необхідності занадто підсолоджувати.

ІНГРЕДІЄНТИ на 1 пиріг

  • 2 і 1/2 склянки напівгрубого борошна
  • 1 склянка манної крупи
  • 1 склянка цільного молока
  • 1 склянка соняшникової олії
  • 4 яйця
  • 1 розпушувач
  • 1 ванільний цукор
  • 1 ванільний цукор
  • щіпка солі

ПІДХІД

  1. Розігрійте духовку до 150 ° C.
  2. Збийте твердий сніг з білків і щіпки солі.
  3. Інші інгредієнти ми змішуємо разом.
  4. Біле тісто розмішати.
  5. Вилийте тісто у форму для торта.
  6. Випікайте близько 35 хвилин.

Бананові млинці лише з двома інгредієнтами

Супер швидкий, супер здоровий і лише з мінімальним вмістом калорій. Може, ви хочете більше від рецепта? Подавайте за смаком з варенням, йогуртом, сметаною або свіжими фруктами.

ІНГРЕДІЄНТИ для двох людей

ПІДХІД

  1. Змішайте банан з яйцями.
  2. Смажте млинці на сковороді на повільному вогні.
  3. Ми служимо.

Бананові млинці з ароматом ванілі

Всередині пухкі і хрусткі млинці зовні акуратно поєднують смак бананів і ванілі. Ідеальний недільний сніданок.

ІНГРЕДІЄНТИ для двох людей

  • 3/4 склянки звичайного борошна
  • 1 столова ложка манної крупи
  • 1 ванільний цукор
  • 1/2 розпушувача
  • щіпка солі
  • 1 стиглий банан
  • 1/2 склянки молока
  • 2 яйця
  • 3 столові ложки розтопленого вершкового масла
  • олія для смаження

ПІДХІД

  1. Всі інгредієнти змішуємо між собою.
  2. Нагріти олію.
  3. Зменшіть полум’я і смажте млинці з обох боків.
  4. Подавати з домашнім варенням або сиром.

Найкращі бананові кекси

Смак смаків до школи та роботи. Мафіни, від яких ви не зможете відірватися. Готуйте бажано з подвійної дози.

ІНГРЕДІЄНТИ для 9 булочок

  • 3 стиглих банана
  • 1 і 1/2 склянки звичайного борошна
  • 3/4 склянки манної крупи
  • 1 яйце
  • 1/3 кубика вершкового масла
  • 1/2 розпушувача
  • 1 столова ложка харчової соди
  • щіпка солі

ПІДХІД

  1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
  2. Всі інгредієнти змішуємо між собою.
  3. Форми для кексів заповнюємо до 2 третин.
  4. Випікайте близько 25 хвилин.

Святковий скибочку банана

Чудові вирізи, які стануть прикрасою всіх сімейних свят. Не бійтеся довгого процесу, навіть менш досвідчені кулінари можуть впоратися з десертом без проблем.

ІНГРЕДІЄНТИ для тіста

  • 150 г звичайного борошна
  • 3 яйця
  • 200 г цукрової пудри
  • 2 столові ложки какао
  • 200 мл олії
  • 100 мл води
  • 1/2 розпушувача

ІНГРЕДІЄНТИ для крему

  • 250 г вершкового масла
  • 100 г цукрової пудри
  • 1 ванільний пудинг
  • 1/2 л молока
  • 3 банани

ІНГРЕДІЄНТИ для обмерзання

  • 2 склянки сметани
  • 200 г шоколаду для приготування

ПІДХІД

  1. Спочатку готуємо тісто.
  2. Розігрійте духовку до 190 ° C.
  3. Збиваємо твердий сніг з білків.
  4. Змішайте жовтки з цукром та какао.
  5. До жовтків додайте інші інгредієнти, в кінці змішайте сніг.
  6. Вилийте тісто на деко і випікайте близько 10 хвилин.
  7. Розділіть спечений млинець на дві половини і дайте йому охолонути.
  8. Потім готуємо крем.
  9. Зварити пудинг в молоці і дати йому охолонути.
  10. Змішайте масло з цукром.
  11. Половину млинця збризніть кремом.
  12. Нанесіть бананові колеса.
  13. Накрийте другу половинку млинцями.
  14. Почнемо готувати глазур.
  15. Розчиніть шоколад на водяній бані.
  16. Обережно змішайте сметану.
  17. Натріть верх скибочок глазур’ю.
  18. Подавайте охолодженим.

Ми вас познайомили 6 перевірених рецептів, як використовувати банани в солодкій випічці.

Якщо ви використовуєте сирі банани у випічці, то зіткнетеся з потемнінням. Цього частково можна уникнути, капаючи лимонний сік з бананами перед тим, як помістити їх у випічку.

Якщо вас також цікавлять непечені рецепти бананів, такі як пудинги, надихайтеся нашими іншими рецептами.