Картопляне пюре - популярний гарнір. Подається зі смаженим або смаженим м’ясом, рагу з натуральним соком та рибними стравами.
Він також присутній в овочевих мальках або пудингах або в сирих та яєчних стравах.
Крім того, картопляне пюре також можна запікати у вигляді пудингу з м’ясом, овочами, яйцями та сиром, щоб створити окремий прийом їжі.
У цій статті ми підготували для вас 5 чудових гарнірів з картоплі. Нехай вас скуштують.
Класичне картопляне пюре
картопляне пюре є основним гарніром у нашому меню та чеської кухні, він особливо підходить для тушонки, а також для запечених овочевих страв.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 500 г картоплі середнього розміру, тип приготування С
- 40 г вершкового масла
- 100 мл молока
- мускатний горіх
- сіль і перець
ПІДХІД
- Ми варимо картоплю і ретельно зневоднюємо її.
- Тиснуть ще теплу картоплю в горщик.
- Посоліть, приправте і приправте тертим мускатним горіхом.
- Вершкове масло обробляємо шматками і віночком збиваємо віночком.
- Влийте розігріте молоко і ще раз ретельно збийте.