Поділіться
Фундук - чагарник, що росте у висоту приблизно від 4 до 8 метрів. Він широко поширений по всій Європі, включаючи найпівнічніші регіони, і зростає в сусідній Азії або на півночі Африки. Фундук відомий переважно своїми плодами, які дозрівають в літні місяці. Вони ростуть поодиноко або групами по п’ять штук. Вони заховані в упаковці, що складається з врослого листя. У той же час ми відносимо фундук до дуже здорових горіхів, які, безумовно, варто регулярно вживати. Які поживні речовини в них приховані і як вони можуть допомогти нашій пам’яті чи судинам? Дізнатися більше!
Вони є джерелом білка та корисних жирів
Менша жменька горіхів є чудовим оловрантом або десятою, їх також можна додати в кашу для сніданку. Вони живлять і швидко постачають організм енергією. У фундуку ми знаходимо важливі білки, які складають близько 15 відсотків їх ваги. Однак приблизно 60 відсотків жиру. Ми знаходимо в них незамінні омега-3 та омега-6 жирні кислоти, які ми відносимо до здорових жирів. Вони також приховують вуглеводи, тому вони є джерелом усіх основних компонентів їжі.
Організм доповнений багатьма вітамінами та мінералами
Фундук насичений іншими важливими речовинами, які нам не потрібні в такій кількості, як попередні макроелементи, але вони також необхідні для правильної роботи організму. Ми знаходимо в них багато вітамінів групи В, а також вітаміни С, Е і К. Вони багаті залізом, кальцієм, магнієм, калієм, цинком або марганцем. Вони також містять лютеїн та інші речовини з антиоксидантною дією.
Вони допомагають травленню
З звичайною жмелею фундука ми також доставляємо дозу клітковини в організм. Це, крім усього іншого, має велике значення для нормального функціонування травної системи. Це важливо для перистальтики кишечника, тобто їх регулярного руху. Його адекватність у раціоні забезпечує захист від недостатнього спорожнення та запорів. Завдяки своєму складу фундук, як правило, підтримує процеси травлення.
Вам буде цікаво
Як підготувати яйця максимально здоровими? Ось так вони нам принесуть користь!
-
66 0
- 28.05.2020
Чи знаєте ви ефірну олію пачулі? Це впливає на шкіру або нервову систему!
-
37 0
- 27.05.2020
Вони надають профілактичну дію проти анемії
Смачний фундук також допомагає запобігти проблемам з анемією, інакше анемією або анемією. Вони поповнюють організм пристойною дозою заліза, нестача якого у багатьох випадках є причиною анемії. У фундуку ми також знаходимо фолієву кислоту або мідь, і ці речовини також дуже важливі для кровотворення. Таким чином, фундук, який є джерелом цих важливих речовин, підтримує вироблення еритроцитів і гемоглобіну, який є червоним пігментом крові.
Вони підтримують хороший стан судин
Вживання фундука також може принести користь нашим судинам. Вони є бажаною частиною дієти, яка допомагає підтримувати рівень холестерину в нормі. Зокрема, поганий холестерин ЛПНЩ може осідати в стінках судин, поступово звужуючи їх. Це може призвести до розвитку серйозних серцево-судинних захворювань. Тому не слід недооцінювати високий рівень холестерину, оскільки він є серйозним фактором ризику для різних серцево-судинних захворювань. Завдяки вмісту жирних кислот та антиоксидантів, фундук в цілому позитивно впливає на здоров’я серцево-судинної системи.