Сам дзеркально-глазурований торт є шокуючим явищем, але він буде виглядати по-справжньому чудово, якщо ви дізнаєтесь, що в ньому точно немає магії. Дізнайтеся з відео та рецепта, як це зроблено, а потім помилуйтеся результатом власного торта і, звичайно, власним роздумом.!
Чудові торти Ксенії Пенкін - справжні витвори мистецтва. Для виготовлення глазурованих тортів Ксенія використовує найкращий бельгійський шоколад, справжні вершки та молоко, а також найкращі свіжі ягоди та печиво вищого сорту. Делікатесам, які називаються дзеркально-глазурованими тортами, потрібно три повні дні, щоб сяяти у повній реальності. Але докласти зусиль, адже якщо десерт зроблений належним чином, ми навіть бачимо своє відображення в глазурі.
Як робиться глазур?
Інгредієнти:
- 300 мл води
- 1 і ½ склянки цукру
- 3 дл згущеного молока
- 25 г желатину
- 740 г білого шоколаду
Підготовка:
У мисці змішайте воду, молоко та цукор і доведіть до кипіння. Додайте желатин, добре перемішайте, а потім залийте білим шоколадом. За допомогою паличного міксера добре перемішайте масу, а потім процідіть. Налийте окремо стільки страв, скільки хочете додати до пирога, і використовуйте натуральні замість штучних харчових барвників.
- Навчання молоді Digic Не існує такого поняття, як десять кроків до успіху! Мешмаг
- Прийміть, що зима, і знайдіть у ній красу - Гніздо
- Зварити рис, щоб якомога менше було миш’яку. КІСАЛЬФОЛД
- Маленька хитрість, щоб підошви не ковзали, щоб ви могли впевненіше їздити на ній -
- Петр Гешті зробив рекламу для Шоберта Норбі, що якщо ви подивитесь на неї, ні самі, ні самі