Зараз сезон баклажанів! Повна поживних речовин і безліч різних способів їх приготування. Що ви чекаєте, щоб спробувати їх у цьому рецепті баклажанового торта?
На додаток до яскравих кольорів, баклажан пропонує нам багато властивостей з невеликою кількістю калорій, так, поки ми не готуємо його залитим маслом, який, яким би здоровим не був той, який ми використовуємо, не перестає забезпечувати багато непотрібних калорій.
Ось чому в DietAlba ми пропонуємо чудовий спосіб їсти баклажани ... і, до речі, інші овочі, які разом з яйцем та сиром можуть стати унікальною стравою, ідеальною для залишення готовою, і не потрібно думати, що робити на вечерю ... АБЕРГИННА ПАСТЕЛЬ
Не чекайте більше і спробуйте зробити цей відеорецепт, який ми залишимо вам тут
ІНГРЕДІЄНТИ
150г. кабачки
150г. баклажани
65г. яйце (одне яйце)
25мл знежирене молоко
25г. знежирений нарізаний сир (2 скибочки)
Подрібнений часник (один зубчик)
15мл оливкова олія (одна столова ложка)
ПРОСТО І ДЕШЕВО
РОБОТА
Баклажани - це той овоч, який ми виділяємо в цій страві, щоб насолоджуватися його властивостями легко і по-іншому.
Кабачки, баклажани і цибулю кладемо нарізані тонкими скибочками з невеликою кількістю олії і ставимо їх у мікрохвильовку приблизно на 5-6 хвилин, щоб вони стали м’якими. Додати подрібнений часник, перець і сіль, перемішати і трохи підрум’янити їх у сковорідці або сковороді.
ПОРАДА: Якщо у вас немає багато часу, ви можете залишити ще кілька хвилин у мікрохвильовці і пропустити сковороду.
Яйце збиваємо з молоком.
У силіконову форму ми кладемо частину овочів, шар із сиром та більше шарів овочів, поки ємність не заповниться. Потім вливаємо суміш яєць і молока.
Ми ставимо в духовку, розігріту до 200º, приблизно на 20-30 хвилин або до встановлення.