Час від часу, хоча ми дбаємо про свою лінійку, в їжі цінується певний солодкий смак деяких інгредієнтів. Ось чому, коли я спробував цю страву, воно мене зачарувало, оскільки воно надзвичайно поєднує солодкий смак гарбуз з м'ясо. Це сезонний рецепт, оскільки осінь - ідеальний час для споживання цього гігантського апельсинового овоча, тому я запевняю вас, що результат неймовірний. Ми збираємося скористатися інгредієнтом, який знаходиться в оптимальній точці споживання.
У креольського торта мало калорій, сприяє білки, бета-каротини, фолієва кислота, залізо, калій і магній. Давай, ідеально піклуватися про своє здоров’я і продовжувати підтримувати свої розміри.
Що ми будемо використовувати
- 1 і ½ кг. гарбуз
- ¼ кг нежирного фаршу. В ідеалі ви купуєте його в м’ясній крамниці, а не в уже підготовлених лотках, щоб ви могли переконатися, що м’ясо нежирне і не має ні грама жиру.
- Одна велика цибулина, подрібнена
- ½ солодкий перець, подрібнений
- щіпка солі
- Щіпка перцю
- Щіпка мускатного горіха
- Щіпка кмину
- Спрей для рослин Natura
Рецепт поетапно
- Візьміть велику цибулю, очистіть його від шкірки, наріжте скибочками і зробіть з нею гарний фарш.
- Приготуйте запіканку з водою до кипіння.
- Помийте солодкий перець, розріжте його навпіл і приготуйте з ним хороший фарш так само, як це було з цибулею.
- Очистіть гарбуз (будьте обережні при цьому, робіть це на дерев’яній поверхні та великим ножем, бо шкіра дуже тверда, і пальці можуть загрожувати) і кип’ятіть, коли вода в запіканці досить гаряча. Нехай рідина для готування добре стече, а потім подрібніть, щоб вийшло пюре, приправте сіллю та мускатним горіхом.
- Пасеруйте солодкий перець і цибулю на сковороді з Natura Vegetal Dew, поки він не стане прозорим, додайте фарш і приправте його.
- Варіть до готовності м’яса і виймайте.
- Підготуйте духовку до того, щоб вона нагрілася з обох боків при температурі 200 ° C.
- У посуд, який вміщується в духовці, посипте рослинним спреєм Natura і покладіть половину пюре у джерело, а потім покладіть начинку і накрийте рештою пюре, залиште варитися в духовці 20 хвилин.
- Вийміть на деякий час після вимкнення духовки (щоб скористатися теплом, яке вона віддає, і закінчіть готувати), і подайте гарячим, розігрітим, він втрачає смак.
- Є люди, які додають скибочки лимона для прикраси, але я залишаю це для вашої творчості, якої, безсумнівно, буде багато.
Приблизний час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Рецепт для 4 особи
Складність: половина
Цей запис було опубліковано в суботу, 15 жовтня 2011 р. О 9:45 ранку Бетті Глуп, і подається у розділі «Втрата ваги», «Низький жир», «Калорії», «М’ясо», «Закусочні», «Дієти на», менше 1 години, менше 300 калорій, «Страви». Приготування, Дієтичні рецепти на чотири, Дієтичні рецепти, Основні дієтичні страви, Типи дієт. Ви можете слідкувати за будь-якими коментарями щодо цього входу через стрічку RSS 2.0. Ви можете залишити коментар або зробити трекбек із власного блогу.
2 коментарі
Щиро дякую за цей рецепт, правда, я знайшов його дуже цікавим і різним, останнім часом я дуже люблю гарбуз серед іншого завдяки цьому цікавому рецепту, який я нещодавно бачив для торта, я дам вам адресу, Мені це дуже сподобалось http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/deliciosa-receta-de-pastel-de-calabaza, хоча так, я визнаю, що це теж виглядає дуже добре. Дякую!
[…] Плюс точка зору. Все це в поєднанні зі здоровим харчуванням - найкращий спосіб бути здоровим і насиченим життям! TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle […]
- М'ясний рулет і квашена капуста; Дієта для ненажер
- Низький FODMAP вівсяний гарбузовий пиріг - дієта FODMAP
- Чому ми повинні включати м'ясо в свій раціон Переваги Харчування Здоров'я
- Чому; повинен; Як включити гарбуз у свій раціон
- Чому у вас має бути такий; Обдурити їжу; коли ви сидите на дієті GQ Мексика та Латинська Америка