Час від часу я залишаю класичні печива, змащені маслом, і вибираю більше варіантів клітковини, як цей. торт з вівсянки, меду та родзинок, смачно для повноцінного сніданку. Для його приготування вам не потрібні блендери або роботи, не що інше, як миска та кухонна лопатка, тому легше не може бути простіше.
Хоча читання інгредієнтів створює враження, що воно буде сухим, воно зовсім не таке, як воно залишається досить мокра крихта, на відміну від інших, виготовлених з вівсяними пластівцями, які, як правило, мають більш землисту структуру.
Інгредієнти
Як зробити торт з вівсянки, меду та родзинок
Почнемо зі змішування молока з лимонним соком, перемішаємо і дамо йому відпочити протягом десяти хвилин. Ми розігріваємо духовку до 180ºC. Змастіть форму приблизно 22 см і вистеліть основу жиростійким папером.
У мисці змішати борошно, коричневий цукор, вівсяні пластівці та родзинки. Перемішуємо стрижнем Змішувати. Додайте збиті яйця, молоко, соняшникову олію і, нарешті, мед. Перемішайте лопаткою, щоб утворилося густе тісто.
Наливаємо в форму, розгладжуємо поверхню і випікаємо годину. Дайте йому відпочити протягом десяти хвилин всередині форми і розмолодити його на стійці.