Вибір тих, хто сидить у нашій компанії, суттєво впливає на те, яку їжу ми просимо в ресторані, - виявило нове південнокорейське дослідження.

друзями

Створено: 21 листопада 2018 р. 10:30
Змінено: 21 листопада 2018 р. 16:51

На скільки більше ми їмо в ресторані, ніж готуємо вдома? Деталі тут.

Згідно з дослідженням дослідників Сеульського державного університету люди частіше замовляють у офіціанта жирну, солодку їжу та напої, якщо їхній партнер на обід або вечерю також обирає ці види страв. Це дуже часто, тому що ви не хочете, щоб ваш партнер соромився вашого вибору або винував у тому, щоб харчуватися здоровіше. Також було показано, що такий вид співпереживання особливо сильний, коли людина має зайву вагу: у таких випадках ми докладаємо великих зусиль, щоб випадково не збентежити.

За студентами спостерігали

Дослідники порівняли блоки, отримані студентами після придбання їжі в університетській їдальні. Було виявлено, що ті, хто сидів один за столом, вибирали здорову і менш корисну їжу в половині пропорцій. На відміну від них, хто їв у компанії або замовляв друге, 80 відсотків просили нездорової їжі, якщо їх партнер зробив те саме.

Особливо схильні до цього ті, хто прийшов до ресторану з другом. Більшість із них сказали, що вибрали, слідуючи за своїм супутником, меню, багате калоріями, оскільки не хотіли, щоб інші відчували провину щодо вибору їжі. Однак більшість учасників експерименту зазначили це якби їм довелося їсти з кимось, хто їм не подобається чи менш подобається, вони, швидше за все, прислухаються до власних бажань.