www.bulgariatravel.org sirene po shopski (СИР А ЛА ШОПСЬКИ) Sirene po shopski - це типова страва з району столиці Софії, але її готують і в решті країни. Як і йогурт, сир завжди присутній на болгарському столі і є частиною багатьох страв: закусок, закусок, тапас та основних страв. Білий сир в розсолі, який виготовляється в Болгарії, має специфічний смак: він солоний, кислий і розсипчастий. Виготовляється з коров’ячого, овечого або козячого молока. Найпопулярнішим є коров’ячий сир. Він продається у всіх продуктових магазинах, а також експортується за кордон. Для приготування сирени по шопському існує важлива умова: страва повинна готуватися в невеликому глиняному горщику, який містить порцію і називається гювече. два
Традиційна болгарська кухня SIRENE PO SHOPSKI RECEPE Необхідні інгредієнти Щоб приготувати сирену по шопському, вам потрібно 250 г білого сиру, 20 г вершкового масла, 1 яйце, 1 помідор і 1 гострий перець. 3
www.bulgariatravel.org рецепт 1. Наріжте сир скибочками. 2. Поріжте помідори скибочками. 3. На дно горщика додайте шар сиру. 4
Традиційна болгарська кухня Рецепт SIRENE PO SHOPSKI 4. Покладіть зверху помідори. 5. Помістіть ще один шар сиру. 6. Додати сире яйце. 5
www.bulgariatravel.org 7. Покладіть ще один шар сиру та помідорів. 8. Зверху гострий перець. 9. Додайте на блюдо олію за смаком і поставте в духовку. 6
Традиційна болгарська кухня SIRENE PO SHOPSKI RECEPE Сир подається гарячим, його можна заправити пікантними або іншими ароматними та ароматними спеціями. 7
- 7 з 10 іспанців віддають перевагу традиційній та здоровій кухні
- Приготування їжі без глютену Перетворіть свою кухню у вільну зону - Целіцидад
- Вибирайте Ristorante Naturale, традиційну італійську веганську та вегетаріанську кухню
- ОСНОВНІ АСПЕКТИ Фактори передачі - Завантажити PDF безкоштовно
- ОСНОВИ ХАРЧУВАННЯ ТА ЇЖИ - PDF Завантажити безкоштовно